冬は家庭料理が最も必要になります。休日のフーハを主催する場合でも、集まりの暴食から回復する場合でも、今後数か月間、振り子のように揺れるさまざまな料理を食べることになるはずです。これらのレシピは、12 月から 2 月までのニーズを解決することを目的としています。
クリーミーなジャルディニエラディップ
ディップスは、休日の集まりの王様、女王様、そして宮廷道化師です。彼らはどういうわけか、堂々としていると同時に生意気な群衆を喜ばせる人物でもあります。このために 緑豊かなジャルディニエラのディップサワークリーム、クリームチーズ、パルメザンチーズ、みじん切りのジャルディニエラをたくさん混ぜ合わせ、カリフラワー、セロリ、ピーマンの瓶詰めのピクルス状のイタリアンピクルスです。チップを取り除き、シャンパンを流し続けます。
ダッチベイビー
適切なブランチ料理ほどシンプルで注目を集めるものはないかもしれません。 ダッチベイビー。フライパンで焼くと膨らみ、つやが出る様子。お好みで飾り付けて、調理したのと同じフライパンで全体を盛り付けます。このレシピでは、完成したダッチベイビーに粉砂糖とレモンを添え、オプションでジャムとクルミを加えます。お好みのフィリップをお選びください。
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ホッピング・ジョンとカブとカブの葉
私たちは皆、それぞれ少しの運を使うことができます 元旦 — 2025 年以降はさらにそうです。黒目豆と米、別名 ホッピング・ジョン、アメリカ南部の一部の地域では新年の定番です。トッド・リチャーズのバージョンでは、必須のハムホックが主役ですが、風味が豊かなので、ホックを省略しても、料理の風味を逃すことはありません。
キムチとケチャップのチャーハン
チャーハンを作ることに慣れ始めると、その動作には機械的な作業が伴います。生姜と卵、ハムとネギなど、一般的には同じ香りや添加物に手が伸びます。見慣れたものを震えさせるのはとても楽しいことです。 このチャーハン 実行は簡単なままです。しかし、ケチャップとキムチの両方を加えることで、料理は新たな方向へ進みます。もちろん、常にそれらを追加していた場合を除きます。
完璧なポーチドエッグ
レシピというほどではないほど簡単、メイリンさんの ゲームを変えるテクニック ポーチドエッグの場合、無傷の白身ととろとろの黄身が保証されます。水2部と酢1部を混ぜるだけです。次に、卵を提供する約 30 分前に、調理する卵の数にかかわらず、水と酢の浴槽に割り入れます。卵の外側は基本的に硬化し、白身を引き締めます。ポーチドエッグを作るとき、卵白はさまようフィラメントに広がりません。ブランチ、どういたしまして。
トッチョス (テイター トット ナチョス)
ナチョスは最高です。 とっちょ それ自体がまったく別の喜びです。シンプルなスクラッチチーズソースが子供たちにかかっています。その下と上には焦がしたトマトサルサ、チョリソー、そして緑と赤玉ねぎがたっぷり入っています。パーティーやくつろぎの夜にぜひご利用ください。
ビーガンチリ
冬の間、必要なときにいつでも冷蔵庫に栄養強化の大きな鍋が用意されていると知っておくと安心です。唐辛子は永遠に正解です。 肉を含まないバリエーション インゲン豆、クミンの甘いムスク、ボリュームのあるブルガーがたっぷりと入っています。
#冬にどこにいても出会える7つのレシピ