先天性欠損症の予防を目的として、英国では非全粒小麦粉に葉酸が添加されることになっている。
小麦粉に葉酸を添加すると、二分脊椎などの神経管欠損症を毎年約200件予防でき、妊婦の健康状態も改善する可能性があると政府は述べており、2026年末まで製造業者に対し、この規則に準拠するよう許可している。 新しい法的要件。
妊娠中の母親と妊娠を試みている女性は、現在医師によって推奨されているように、ビタミン葉酸塩の合成版である葉酸の補助摂取を継続する必要があります。
葉酸は妊娠初期に特に重要で、赤ちゃんの脳、頭蓋骨、脊髄の適切な発達を助けます。
専門家の多くは長年にわたりこの動きを求めており、政府の決定を歓迎している。
この発表は、オーストラリアやカナダなど、すでにこの習慣が実施されている国々での健康改善を受けてのことだ。
しかし、この変更は十分ではなく、もっと多くの食品を含めるべきだという意見もある。
インペリアル・カレッジ・ロンドンの新生児医学教授、ニーナ・モディ教授は、「これは、グルテンに敏感で、パンよりも米を食べ、全粒粉で作られた製品を食べる女性などのグループに不利益をもたらし、彼女たちとその赤ちゃんが恩恵を受けられなくなることになる」と述べた。そのため、英国にすでに存在するかなりの健康上の不平等がさらに増大します。」
ビタミンB9としても知られるビタミン葉酸は、豆類や一部の緑色野菜などの日常の食品に含まれており、ほとんどの人が定期的に健康的な食事を摂ることで十分な量を摂取していることになります。
さらに、NHS は、赤ちゃんを育てようとしている女性に対し、妊娠前に約 3 か月間、妊娠後は少なくとも 12 週間葉酸サプリメントを摂取することを推奨しています。この推奨事項は今後も継続されます。
英国におけるすべての妊娠の半数は計画外であると推定されています。したがって、小麦粉の強化は国民全体の葉酸の摂取量を増やし、間接的に胎児の保護を強化するのに役立ちます。
政府の独立諮問機関はあらゆる証拠を検討し、社会全体にとって要塞化が正しい行動であると確信している。
小規模製粉業者（年間小麦粉生産量が 500 トン未満）は免除されます。
小麦粉には、公衆衛生を改善する手段として、すでにカルシウム、ナイアシン、チアミン、鉄が強化されています。
1731601211
#先天異常を防ぐために小麦粉に葉酸が添加される
2024-11-14 16:12:00