全インド・アーユルヴェーダ研究所所長のタヌジャ・ネサリ氏は、1日の主な食事の間隔は3時間を超え、6時間を超えてはいけないと、一般に知られている時間制限された食事に関する研究論文の暫定結果について議論しながら述べた。この論文では、この形式の食事計画が心臓病による死亡リスクの 91% 増加に関連していると指摘しています。
この報告書は、シカゴで最近開催された米国心臓協会の会議で発表された要約に基づいたものです。 この研究はまだ査読誌には掲載されていないが、インドの健康専門家も断続的な断食や新たなダイエットの流行に対して警告を発している。
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ネサリ博士は、ザ・ヒンドゥー紙とのインタビューで、インドの伝統的な医学体系によれば、食物を摂取する時間が非常に重要であると語った。
「食事に最適な時間帯は日の出から日没までです。 このとき、私たちの消化能力は最適な状態になります。 さらに、1 日に 4 ～ 5 回の大小の食事をとらないことをお勧めします。 実際に推奨されているのは、栄養バランスの取れた2食の食事です。 これらの主要な食事の間の時間は 3 時間以上、6 時間を超えてはなりません。 空腹時に食べることも重要です」と彼女は言い、一日の最後の食事と次の日の最初の食事で、人々はほぼ 12 時間の休息を得ることができると付け加えた。 「これは自然な断食であり、現時点でお腹が空いている場合は、消化しやすく軽いものを摂取する必要があります」とネサリ医師は述べた。
全インド医科学研究所（AIIMS）の心臓専門医であるアンブジ・ロイ氏は、食品の適切な成分と品質に焦点を当てることが重要であると付け加えた。 「長期的に持続可能な低炎症性の食事は、心臓病やいくつかの種類のがんを予防する鍵となります。 ダイエットの流行は避けるのが最善です」とロイ博士は言いました。
ランセット誌が最近発表した研究では、2022年には世界で10億人以上が肥満を抱えていることが示されており、予防と患者ケアの両方において食事が中心的な役割を果たしている。 世界中で、成人の肥満は1990年以来2倍以上に増加し、子供と青少年（5歳から19歳）では4倍になっています。 このデータは、2022 年には成人の 43% が太りすぎであることも示しています。
同医学誌は以前、心血管疾患（CVD）がインドにおける死亡と障害の主な原因であると指摘していた。 また、インドは糖尿病患者数が世界で2番目に多い国です。 20～79歳の年齢層のうち、インドでは2021年に7,490万人の糖尿病患者がいる。CVDと糖尿病はどちらも食生活に関連している。
モハン博士の糖尿病専門センターおよびマドラス糖尿病研究財団の会長兼糖尿病学責任者である V. モハン氏は、「1 つの食事療法がすべてに適合する」というわけではないと述べました。 「これに加えて、断続的な食事の許容範囲は、どんな食べ物でも同じ量食べてもよいという意味ではありません」 [as we wish]。 健康上の問題がある人、または健康上の合併症を予防したい人は、ダイエットに着手する際に資格のある専門家のアドバイスや指導を受ける必要があります」と彼は言いました。
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#健康専門家はダイエットの流行と断続的な断食に警告
2024-03-24 10:57:00