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2024-02-21 02:01:05
地元の畜産業者は、今年は大幅な牛肉不足が予想されており、国内在庫を増やすために追加の肉の輸入を促している。
インドネシア肉用牛事業協会(ガプスピンド)は、全国で45万3,000トン、つまり250万頭の牛が不足すると予測している。
「政府が餌牛を輸入しなければ、今後4年間で牛と水牛の個体数は絶滅すると予測される」とガプスピンド事務局長のジョニ・リアノ氏は述べたと伝えられた。 Bisnis.com 火曜日に。
ジョニ氏は、国内の牛と雄牛の頭数は依然として1,130万頭と限られている一方、水牛の数は47万900頭であると述べた。 ジョニ氏は、人口構造を考慮して、消費用に生産できる肉は281,640トンのみであると推定した。
Bisnis.comは、今年の一人当たり牛肉消費量を2.57キログラムと予測する政府データを引用し、これに国の人口を掛けると総消費量は約72万トンに相当する。
ジョニ氏は、政府は特にフィーダー牛について、より多くの輸入割当を許可すべきだと述べた。そうすれば、2~3か月かけて肥育できる国内市場でより多くの価値を生み出すことができるからである。
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同氏は続けて、ガプスピンドの旗の下にある肉牛事業者は2月1日に輸入許可を確保したと述べた。
#企業は食肉の供給不足を埋めるために輸入拡大を促す #経済