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果物には天然のフルクトースが含まれていますが、多様性によっては、量は大きく異なります。特に砂糖 – ブドウやバナナなどの豊富な果物は、測定で楽しむべきです。 ©Yay Images/Imago
果物糖は、多くの場合、家庭用砂糖の無害な代替品と考えられています。しかし、それは間違っている可能性があります。栄養士は、砂糖が体内でどのように機能するかを説明します。
リンゴ、ブドウ、フルーツのスムージーフルクトースは、 健康 適用する。しかし、甘い天然物質には暗い面があります。グルコースとは異なり、体内のフルクトースは特別な方法で代謝され、肝臓と代謝に潜在的に問題のある結果があります。なぜおそらく 天然の砂糖源は重要です、栄養士であるダニエラ・キエルコウスキー博士がヘルスポータルのインタビューで説明します 24vita。
栄養士のダニエラ・キエルコウスキー
栄養士、著者、スピーカー、コーチとして、ダニエラキエルコウスキーは、人間の代謝の研究と最適化を専門としています。あなたの中で 「炭水化物で体重を減らす」と予約する 代謝がどのように活性化され、炭水化物の食事で持続可能な減量が可能であるかを示しています。読者は、身体がどのようにより多くのパフォーマンスを見つけるかを学ぶだけでなく、個々の物質タイプと適切な栄養計画を決定するためのセルフテストを受け取ります。
Daniela Kielkowskiは、栄養士として代謝を専門としています。 ©Daniela Kielkowski
フルクトースは代謝にどのように影響しますか
Dr. Dr. Daniela Kielkowskiは、「フルーツシュガーは家庭用砂糖よりも悪い」と彼女は強調しています。体が砂糖の種類をどのように処理するかが重要です。 「果物糖はインスリンに関係なく代謝され、肝臓に直接入り、できれば脂肪に変換されます。」このメカニズムを作成できます 脂肪肝臓 さらなる代謝障害のリスクを促進し、増加させます。 Kielkowskiによると、両方 コルチゾールレベルの増加を伴う持続的な応力 バランスのとれた低炭水化物ダイエットと同様に。
対照的に、体は家庭用糖に反応し、その半分はグルコースで作られており、測定可能なインスリン反応があります。これはまさに、キエルコウスキーによれば、決定的な違いであるものです。「フルクトースでは、インスリンの反応は見られません。それがまさにあなたをとても危険にさせるものです。」
果物は健康ですが、完全ではありません
果物がビタミンやミネラルが豊富であっても、特定の品種にはフルクトースの含有量をよく見ることが推奨されます。 “”フルーツ もちろん、ビタミンやミネラルなど、多くの利点がありますが、特定の品種には大量のフルクトースと小さな繊維が含まれています」とダニエラキエルコウスキー博士は警告します。
どの果物がより適切で、抑制が必要な場合、栄養士のダニエラ・キエルコウスキーは、健康ポータル24vitaのインタビューで明らかにします。
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透明性メモ
#代謝にとってフルクトースがそんなに危険な理由は何ですか医者は明確にします