マインドダイエットを食べる人は誰でも、切り替えを変更するときにアルツハイマー病に該当することが多い場合、リスクは25％減少します。
緑豊かな野菜、ベリー、ナッツ、オリーブオイルがたくさんある食事は、アルツハイマー病やその他の認知症を避けるのに役立ちます。これは、の年次会議でほぼ93,000人の参加者との大規模な研究によって示されています アメリカ栄養協会 提示されました。いわゆるマインドダイエットに固執し続けた人は誰でも、人生の後半に始まったばかりである場合、永久にされています。
マインドダイエットは、「神経変性遅延のための地中海のダッシュ介入」 – 地中海ダイエットと血圧低下ダッシュダイエットの組み合わせ（「高血圧を止めるための食事アプローチ」）の略です。焦点は4つの柱にあります：
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- ハーブフードがたくさん
- 飽和脂肪が少ない
- 脳関連食品のターゲットを絞った選択
- 大量に加工された製品を使用しないでください
マインドダイエット：健康的な食事は測定可能な認知症のリスクを減らします
研究の開始時に一貫してマインドダイエットをフォローした人々は、認知症を発症するリスクが平均9％低かった。
10年間にわたって食習慣を大幅に改善した参加者の効果は特に大きかった。このグループでは、食事が悪化した人と比較してリスクは25％減少した。
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「私たちの研究結果は、中期から後期の健康的な食習慣とその改善がアルツハイマー病や関連する認知症を時間の経過とともに防ぐことができることを確認しています」と、ハワイ大学のソンイ・パーク教授は言います。
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「これは、健康的な食事に切り替えるのに遅すぎることはないことを示しています。」
マインドダイエットは、後のスタートでアルツハイマー病と対戦します
この研究は、SOコールされた多民族コホート研究のデータに基づいています。参加者は、1990年代に調査に参加したときに45歳から75人でした。現在まで、21,000人以上がアルツハイマー病または関連する認知症に病気になりました。
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自分自身をアフリカ系アメリカ人、ラテンアメリカ人、または白だと説明した人々のマインドダイエットと認知症のリスクとの関係は特に印象的でした。これらのグループでは、リスクはアジアの誕生またはハワイの参加者よりも多くなりました。
パークは次のように説明しています。
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緑の野菜は脳を特に強く保護します
2023年の調査では、その効果が確認されています。特に緑の葉野菜は中心的な役割を果たしているようです。調査では、週に少なくとも7つの部分を定期的に定期的に使用している人は、脳内のアルツハイマー病の典型的な堆積物が大幅に少ないことを示しています。
違いは、彼女の脳が週に1人のサービングしかない人の平均19歳若いかのように大きかった。
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データには食事には原因があるという直接的な証拠は示されていませんが、研究者は接続の兆候が強いことを強調しています。シカゴのラッシュ大学のプジャ・アガルワルも説明します：
心と地中海の食事は、老年期の認知的健康を保護する方法である可能性があります。
改善はいつでも可能です – 老年でさえ
研究著者は、年齢に関係なく、薬物なしでアルツハイマー病を防ぐために、心の食事に有望なアプローチを見ています。結果は、すべての年齢層で同等の効果を示しました。最初からそこにいなかった人でさえ、彼らが時間の経過とともに自分の食事を適応させたときに恩恵を受けました。
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Alzheimer’s Associationによると、現在、この形態の認知症を伴う約720万人が米国に住んでいます。多くの人は、あなたがそれから身を守ることができるかどうか疑問に思っています。この研究は現在、明確なメッセージを提供しています。ターゲットを絞った方法で食事を変える人は、人生の後半であっても、リスクを大幅に減らすことができます。
マインドダイエットは、これらの10の食品グループが定期的に食事をすることを推奨することを推奨しています。
- 緑の葉野菜： z。 B.ほうれん草、ケール、チャード（少なくとも6部分/週）
- より多くの野菜： z。 B.ブロッコリー、ニンジン、ペッパー（毎日）
- ベリー： z。 B.ブルーベリー、イチゴ（少なくとも2回/週）
- ナッツ： z。 B.アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ（毎日一握り）
- 全粒製品： z。 B.オートミール、全粒パン、米（少なくとも3つの部分/日）
- マメ科植物： z。 B.レンズ豆、豆、ひよこ豆（少なくとも3回/週）
- フィッシュ： z。 B.サーモン、サバ、ニシン（少なくとも1回/週）
- 家禽： z。 B.チキン、七面鳥（2回/週以上）
- オリーブ油： 調理と精製の主な脂肪源として
- ワイン（オプション）： マックス。 1日あたり1杯（オプション、リスクが増加することをお勧めしません）
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これらの5つの食品グループは、できるだけめったに食べるべきではありません。
- 赤身の肉： z。 B.ビーフ、豚、子羊（最大3部分/週）
- バター＆マーガリン： 1日大さじ1杯以下
- チーズ： 少量でのみ
- ペストリーとお菓子： z。 B.ケーキ、クッキー、菓子（まれ）
- 揚げ物とファーストフード製品： z。 B.フライ、チキンナゲット、ハンバーガー（厳しく制限）
簡単に要約してください：
- マインドダイエットは、アルツハイマー病のリスクを大幅に減らすことができます。それは、地中海とダッシュダイエットと脳関連の食品に焦点を当てたものを組み合わせています。
- ほぼ93,000人の成人を対象とした研究では、一貫した実装が発生した場合の認知症のリスクは最大25％減少しました。
- 多くの緑豊かな野菜、ベリー、ナッツ、全粒穀物、オリーブオイルによる栄養の長期的な改善が非常に重要です。
アン・バジカ
#人生の後半でさえこのダイエットはアルツハイマー病のリスクを25減らします