牛乳を飲んだり、乳製品を食べたりした後、肥大化したり、ガスシーで、または不快になったりすると、乳糖不耐症であり、一人ではないかもしれません。インドおよび世界中の何百万人もの人々が、牛乳に含まれる天然の砂糖である乳糖の消化に苦労しています。体が乳糖を分解するのに十分な酵素ラクターゼを欠いている場合、胃のけいれん、ガス、下痢などの消化器系の問題につながる可能性があります。
その結果、多くの人が牛乳、豆腐、チーズ、その他の乳製品を完全に切り取りました。しかし、これにより胃の症状が緩和される可能性がありますが、カルシウム摂取量の低下につながる可能性もあり、それは時間の経過とともに骨を弱める可能性があります。そのため、健康の専門家は、乳糖不耐症の人にカルシウムレベルに留意することを推奨しています。
「カルシウムは強い骨や歯に不可欠であり、心臓、筋肉、神経の機能にも重要な役割を果たします」と、インドラプラスサアポロ病院のシニアコンサルタントのSudeep Khanna博士は述べています。 「乳糖不耐症の人は牛乳や乳製品を避けることができますが、カルシウム欠乏症を発症しないように注意する必要があります。」
良いニュース？カルシウムを得るために乳製品は必要ありません。カンナ博士は、「毎日の食事に含めることができるカルシウムの乳製品以外の源がたくさんある」と説明しています。
カンナ博士は、乳製品に頼らずにカルシウムレベルを高めるのに役立つ8つの簡単で健康的なオプションを提案します。
1。緑の葉野菜
ほうれん草（パラク）、フェヌグリーク（メチ）、アマランス（チャウライ）、マスタードの葉（サルソン）はカルシウムが豊富です。 「サブジとして定期的に食事に加えたり、ロティスのために生地に混ぜたりすることは、カルシウムを得るのに最適な方法です」とカンナ博士は言います。
2。ラギとゴマの種
ラギは、ナチニまたはフィンガーキッレットとしても知られており、カルシウムの最も豊富な植物ベースの供給源の1つです。おridge、ドーサ、またはロティとして楽しむことができます。ゴマの種（TIL）もカルシウムが豊富で、梯子に加えたり、サラダやサブジに振りかけたり、チャツネで使用したりします。
3。大豆製品
「豆腐と豆乳は優れた乳製品の代替品です」とカンナ博士は説明します。 「豆腐はパニールのように調理できます。豆乳にはしばしばカルシウムが強化されます。ラベルをチェックするだけです」と彼はさらに説明しました。
4。ナッツと種
アーモンドとチアの種子は、カルシウムを提供するだけでなく、心臓と脳の健康にも最適です。スナックやチアの種を水に浸し、スムージーやフルーツボウルに追加する少数のアーモンドは、大きな違いを生むことができます。
5。強化された食べ物
朝食用シリアル、アーモンドミルク、エンバクミルク、オレンジジュースなど、カルシウムが強化されているなど、一部の包装食品があります。 「これらは、特にすべての乳製品を避けている場合、カルシウム摂取のギャップを埋めるのに役立ちます」とカンナ博士は言います。
6。果物と野菜
Oranges、Amla（Gooseberry）、Broccoli、Bhindi（Okra）、およびサツマイモにもカルシウムが含まれていますが、量は少ない。それでも、彼らは定期的に食べるとあなたの全体的な摂取に貢献します。
7。乳糖を含まない乳製品
それでも牛乳やカードを楽しみたい場合は、乳糖を含まないバージョンを選択してください。 「彼らは消化しやすく、すべてのカルシウムの利点を提供するのが簡単です」とカンナ博士は語ります。
8。カルシウムサプリメント（必要な場合のみ）
時々、食べ物だけでは十分ではないかもしれません。 「そのような場合、カルシウムのサプリメントは役立ちますが、医師と話す後にのみです」と彼はアドバイスします。 「自分でカルシウムが多すぎると、腎臓結石のような問題につながる可能性があります」と彼はさらに付け加えました。
ビタミンDを忘れないでください！
ビタミンDは、体がカルシウムをよりよく吸収するのに役立ちます。早朝の太陽の下で時間を過ごし、キノコや卵のような食べ物を食べると、ビタミンDレベルを自然に向上させることができます。
したがって、乳製品をスキップすることは、強い骨と健康な体をあきらめるという意味ではありません。適切な食物の選択と少し計画があれば、誰でも牛乳や豆腐なしで良好なカルシウムレベルを維持できます。
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#乳糖不耐症消化器専門医は強い骨のために必須のカルシウムが豊富な食品を共有する #ヘルスケアニュース
2025-06-25 08:39:00