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2024-08-09 11:02:59
世界的に、2018年に子供たちが飲んだ甘い飲み物の量は、30年前と比べて平均で約4分の1増加した。そして、この増加は若者の肥満の増加と一致している。
不健康な食べ物は、今日では簡単に手に入り、広く入手可能です。ソーダ、エナジードリンク、レモネードなどの甘い飲み物も同様です。新たな世界規模の分析で、研究者は185カ国の若者の飲酒習慣を調査しました。その結果、子供たちは昔よりも今日の方が不健康な飲み物をはるかに多く飲んでいることがわかりました。
勉強
不健康な食事、特に甘い飲み物は肥満の発症に大きく影響します。そのため、子供や若者がこれらの飲み物をどれくらい飲んでいるかを測定することは非常に重要です。残念ながら、若者の摂取量に関する最新のデータは、多くの国ではまだ入手できません。この問題を解決するために、研究者は、 世界の食事データベースこれには、185 か国以上で実施された 1,200 件を超える国別および地域別の食事調査が含まれています。これらのデータのうち、118 か国で実施された 450 件の調査には、砂糖入り飲料の摂取に関する情報が含まれていました。砂糖入り飲料とは、添加糖を含み、237 g あたり 50 kcal 以上の飲料と定義されています。これには、ソーダ、エナジー ドリンク、フルーツ ドリンク、レモネードなど、市販の飲料と自家製飲料の両方が含まれます。
ほぼ4分の1
調査結果によると、2018年の子どもたちの甘い飲み物の消費量は、1990年に比べて平均で約4分の1（23％）増加している。全体的には、男の子も女の子も甘い飲み物の消費量はほぼ同じである。しかし、10代の若者、都市部に住む人々、教育水準の低い親の子どもの間で消費量が多いようだ。さらに、若者は成人のほぼ2倍の甘い飲み物を消費しているようだ。
地域差
世界的に、若者は平均して週に3.6杯の甘い飲み物を飲んでいます。しかし、研究者たちは地域による顕著な違いも発見しました。例えば、南アジアでは消費量は週に1.3杯に過ぎませんが、ラテンアメリカとカリブ海諸国では週に9.1杯にも達することがあります。さらに、この研究では、56カ国の子供と10代の若者（2億3,800万人、世界の若者の10％）が、週に平均7杯以上飲んでいることが分かりました。
特定の国
2018年に世界で最も甘い飲み物を消費した若者の国はメキシコ（1週間あたり10.1杯）で、これにウガンダ（6.9杯）、パキスタン（6.4杯）、南アフリカ（6.2杯）、米国（6.2杯）が続いた。1990年から2018年の間に最大の増加が見られたのはサハラ以南のアフリカで、平均週摂取量は106％増加して1週間あたり2.17杯となり、研究者らはさらなる注意を払う必要があると懸念している。これらの調査結果は、特に摂取量がすでに懸念されるほど高い地域で、甘い飲み物の消費を減らすための的を絞った効果的な政策措置の必要性を浮き彫りにしている。
結果は非常に心配なものだ。「砂糖入り飲料は体重増加に寄与し、肥満のリスクを高める」と筆頭著者のローラ・ララ・カストルは警告する。「子どもは若いうちに糖尿病や心血管疾患を発症することは少ないが、こうした飲料は成長するにつれて重大な健康問題を引き起こす可能性がある。この研究は、早期に行動を変え、若いうちから砂糖入り飲料の有害な影響を防ぐための、的を絞った教育と政策措置の重要性を強調している。」
砂糖税
どのように？近年、世界中の多くの政府が、砂糖入り飲料（よく知られている 砂糖税）また、学校での販売を減らすことができるかどうかも検討している。しかし、多くの国ではこうした対策はまだ初期段階にあり、大企業の積極的な広告や食品産業のグローバル化によって妨げられている。それでも、研究者によると、今回の研究は、若者の甘い飲み物の消費を減らし、より健康的な選択を促進することを特に目的とした政策措置と情報キャンペーンの緊急の必要性を強調している。
研究者らは、 BMJ誌各国は目を覚ましつつある。「私たちの研究結果は、ほぼすべての国で警鐘を鳴らすはずだ」と研究者のダリウシュ・モザファリアン氏は言う。「私たちが目にする摂取量と傾向は、公衆衛生に重大な脅威をもたらしており、将来の国民の健康を確保するために、私たちはこれに取り組むことができ、また取り組む必要がある」
#世界中の子どもたちが甘い飲み物を飲む量がますます増えている