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2025-02-05 07:00:00
ワクチンの肉と同様に、豚や鳥の肉などの代替品は、2025年の初めに、国家のサービス品質と動物の健康（SENACSA）によって報告されていることに従って重要な増加を記録しました。
Aviarセクターの場合、2024年1月を購入すると、小売や略奪品を含む貨物は20％増加しましたが、収入は24％増加しました。昨年の同じ期間に合計667トンが搭乗し、770.025米ドルを生成しましたが、今年は955,117米ドルで802トンにジャンプしました。
鳥の肉に関してのみ、このセグメントは、外部に輸出された447トンを通じて、770,663米ドルの通貨の収入を許可しました。
今年、Aviar Meatの主な目的地はイラクで、貨物の53％が続き、アルバニアがそれに続き、総出荷の17％が続きました。ベトナムは3位に位置し、8％の参加で、モザンビークとカボヴェルデを続けています。どちらも6％です。
同様に、ブタセクターは、豚の肉の地域での輸出が大幅に増加し、外国為替収入の点で最大82％の範囲でした。
Senacsaのデータによると、2024年1月の総収入は2,579,668米ドルで、前年同期の1,160,981米ドルが達成されました。
小売を含むボリュームに関して、増加は62％で、2024年1月に589トンを輸出し、今年は959トンを通過しました。
一方、台湾は最初のパラグアイ豚肉市場として統合され、当該代替品の総輸出の78％を代表することができました。
631トンの豚肉がアジアの国に販売され、2,020,647米ドルの価値がありました。
現時点では、豚肉の他の市場はウルグアイで、船の20％が518,047米ドルで300トンを購入した後です。 3番目はジョージア州で、2％と27トンで、40,974米ドルです。
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