ローストハニーナッツスカッシュ – ヘルシーメイブン

材料4つで簡単ヘルシーおかず ローストハニーナッツスカッシュ。スライスしてローストするだけで、健康的な美味しさと風味がいっぱいのおいしい野菜サイドができます。

なぜこのレシピを作るのか?

• ワンパン – それは正しい！この冬カボチャを作るのに必要なのは、鍋1つだけです。必要な食器は最小限！
• シンプルな材料 – この簡単なおかずに必要なのは、シンプルな材料 4 つだけです。
• 簡単にカスタマイズ可能 – このローストハニーナッツスカッシュを自分好みに簡単にカスタマイズする方法について、以下にいくつかの提案を示します。

必要な材料

• ハニーナッツスカッシュ – バターナッツかぼちゃのように、半分にスライスして種をすべて取り除いてください。ハニーナッツスカッシュを見つけるのが難しい場合は、以下の提案を参照してください。
• ココナッツオイル – スカッシュに塗りやすいように溶かしてください。
• シナモン – シナモンとハニーナッツスカッシュの甘さは完璧な組み合わせです。
• 塩 – 風味を増すため、ナトリウム濃度に注意する場合は、遠慮なく減らしたり省略したりしてください。

ローストハニーナッツスカッシュの作り方

ステップ 1: ハニーナッツスクワッシュを準備する

ハニーナッツスカッシュを縦半分に切り、種があれば取り除きます。ハニーナッツかぼちゃの切り口を上にして天板に置きます。ハニーナッツかぼちゃの内側の果肉にココナッツオイルを塗ります。シナモンと塩を均等にふりかけます。

ステップ 2: ローストスカッシュ

オーブンで25〜30分間、またはキャラメル化して柔らかくなるまでローストします。

簡単なスワップ + 代替品

このハニーナッツスカッシュはそのままでも美味しいですが、代用できるものをいくつか紹介します。

• チーズっぽくして – ココナッツオイルをオリーブオイルに置き換え、ローストの最後の数分間にパルメザンチーズを振りかけます。
• ハーブを加える – スカッシュのローストが終わったら、パセリ、コリアンダー、さらにはローズマリーなどの新鮮なハーブを振りかけることができます。
• 辛くしてください – このローストハニーナッツスカッシュを少しスパイシーにするには、赤唐辛子のフレークをひとつまみ加えます。
• クランチを与える – スカッシュにナッツをふりかけます。焦げたくないので、ローストの最後の数分か調理終了後に必ず加えてください。プロからのヒント: ココナッツフレークは素晴らしいアクセントになります。

よくある質問

ハニーナッツスカッシュと何を合わせる？

このローストハニーナッツスカッシュはそのままでも十分に食べられますが、このおかずと組み合わせるメインディッシュをお探しの場合は、いくつかのアイデアをご紹介します。

保管上の注意

このハニーナッツスカッシュは新鮮な状態で提供するのが最適ですが、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 3 日間保存できます。電子レンジまたはオーブンで再加熱してください。フライヤーで2分間再加熱することもできます。

もっと健康的なおかずを

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ローストハニーナッツスカッシュ

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材料4つで簡単ヘルシーおかず ローストハニーナッツスカッシュ。スライスしてローストするだけで、健康的な美味しさと風味がいっぱいのおいしい野菜サイドができます。

• 著者： ダビダ・レデル
• 準備時間: 5分
• 調理時間: 25分
• 合計時間: 30分
• 収率： 4 一人分 1×
• カテゴリ： 側
• 方法： ロースト
• ダイエット： ビーガン

• 2 ハニーナッツスカッシュ
• 大さじ1 ココナッツオイル、 溶けた
• 小さじ1/4 シナモン
• 塩ひとつまみ

1. オーブンを425°Fに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
2. ハニーナッツスカッシュを縦半分に切り、種があれば取り除きます。
3. ハニーナッツかぼちゃの切り口を上にして天板に置きます。
4. ハニーナッツかぼちゃの内側の果肉にココナッツオイルを塗ります。
5. シナモンと塩を均等に振りかけます。
6. オーブンで25〜30分間、またはキャラメル化して柔らかくなるまでローストします。
7. 密閉容器に入れて冷蔵庫で最長3日間保存できます。