ロンドンからベルリンを経由してパリへ、レストラン危機がヨーロッパ全土を襲う

暗号化 - 2019年以来、従業員数が10％減少していることに直面し、業界は競争力を回復し、労働力不足に対処するために減税を求めている。 まばらな部屋、人気のないテラス、暇なウェイター：この夏、フランス人は 彼らのレストランを避けた。問題は、品質の低下を考慮すると、添加物が塩辛すぎると考えられることです。ホテル貿易産業組合（UMIH）によると、入場者数は15～20％減少した。そして、この不快感は国境にとどまりません。ロンドンの「パブ」からベルリンの「ビアガーデン」に至るまで、ヨーロッパ全体が食欲を失っているようです。 しかし、欧州人はこれまで外食にこれほど多額のお金を使ったことはなかったとのことです。 チルカナによる研究。ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペインの欧州主要5カ国における家庭外ケータリングは、2025年に3,400億ユーロという記録的な売上高を記録し、2019年と比較して10％増加した。コロナ禍のことを忘れたのだろうか？それはあまりにも早く過ぎてしまうでしょう。実際には、増加しているのは紙幣で、平均チケットは約 30 ユーロです。出席、それは… この記事は購読者向けに予約されています。 まだ 85% が残っています。 もっと読みたいですか? すぐにすべてのアイテムのロックを解除します。 すでに購読していますか? ログイン #ロンドンからベルリンを経由してパリへレストラン危機がヨーロッパ全土を襲う