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2024-05-15 23:07:00
レッド・ロブスターの「エンドレス・シュリンプ」と「エンドレス・クラブレッグ」のプロモーションは、レストランチェーンが米国内の数十店舗を閉鎖する中、同社の経営危機の一因として非難されている。 これらの閉店がカナダの27店舗にどのような影響を与えるかは不明だが、レッド・ロブスターは今月米国で破産保護を申請するとみられている。
レッド・ロブスターは、レストランにもっと多くの客を呼び込むために、「エンドレス・シュリンプ」と「エンドレス・クラブレッグ」のプロモーションを恒久的なものにしたが、同社は顧客がどれだけの量のシーフードを食べるか予想していなかった。
「それが数百万ドルの損失につながった」とオンタリオ州ハミルトンにあるマクマスター大学の経営学教授マービン・ライダーは言う。 「彼らは、あなたと私が無限のエビのために2回しか行かないという恐ろしい仮定を立てましたが、代わりに人々は複数回行きました。」
四半期ごとの大幅な損失の原因の一部はプロモーションにありますが、これらは数年前に遡る一連の課題の一部でもあります。 同社は5年間で4人のCEOが交代した。
「会社が目指すべき方向について異なるビジョンを持った CEO がいると、多くの混乱が生じます」とライダー氏は言います。
多くのレストランと同様、レッド ロブスターも高金利、インフレ、そして若い世代とのつながりがあまりうまくいっていないことに苦しんでいます。
CTVニュースはトロントのダウンタウンにあるレッド・ロブスターの外で数人の人々に話を聞いたが、その多くは子供の頃にレストランを訪れた楽しい思い出を持っていたが、何年も戻っていないという。
ある男性は「とても懐かしいことだった気がする」と語った。 「でも、最近レッドロブスターに行ったという人は聞いていません。」
別の女性はCTVニュースに対し、このレストランで最後に食事をしたのは8年前で、もう行くつもりはないと語った。
「若い世代とつながりたいなら、メニューをもっと一口サイズに再考する必要がある」とライダー氏は言い、「若い世代が買えるほど安価な」メニューを用意する。
破産保護の申請により、レッドロブスターは再編し、最も高価なリースの一部を手放す時間ができるようになる。 ライダー氏は、レッド・ロブスターは存続するが、レストランの数が少ない小規模な会社として存続すると予想している。
「おそらく 500 か所程度になるでしょう」と彼は予測します。 「そして最も高価な140はなくなるかもしれない。」
アルバータ州、サスカチュワン州、マニトバ州、オンタリオ州に 27 か所の拠点があります。 以前はケベック州にも店舗がありましたが、同社は財務上の損失により 1997 年に閉鎖しました。
CTVニュースはレッドロブスターにコメントを求めたが、まだ返答は得られていない。
#レッドロブスターは破産保護に目を向けています