イタリア風の細切りチーズで最もよく知られているこのブランドは、次のように述べています。 声明 食料品店で販売されている同社の製品は感染拡大の影響を受けていないが、「十分な注意を払って」リゾ・ロペスの商品と同じ工場ラインで包装された製品を自主回収することを選択した。 サルジェントはその後、リゾロペスとの関係を解消したと述べた。 小さい サワークリーム、デザート、チーズなどを含むメキシコの乳製品のメーカー。
によると、サルジェントの自主回収は15州の11種類のシュレッドチーズに影響を与える データ 食品医薬品局より: アリゾナ、カリフォルニア、フロリダ、ジョージア、イリノイ、インディアナ、メリーランド、ノースカロライナ、ニュージャージー、ネバダ、オハイオ、ロードアイランド、テキサス、ワシントン、ウィスコンシン。 影響を受ける製品の賞味期限は2024年3月から6月の間に記載されていた。
サルジェント氏の動きは、リゾロペス氏がリステリア菌汚染の可能性を懸念して数十の乳製品をリコールしてから1カ月後に行われた。 FDA および疾病管理予防センター リンクされた 会社は10年続く リステリア菌の発生2014年6月に初めて発見され、全国で2名が死亡、少なくとも23名が入院した。
Rizo-Lopez は、Dole、HEB、La Ordena、Trader Joe’s、365 Whole Foods Market などのブランドに乳製品を提供しています。 同社はまた、アルバートソンズ、コストコ、セーフウェイ、ステーター・ブラザーズ・マーケット、ヴォンズなどの小売店で、ノーブランドのタコスキット、ラップ、ミールに登場する製品を販売した。
この発生に関する10年にわたる調査では、2017年の時点でケソ・フレスコのようなソフトチーズが発生源となる可能性があることが明らかになっていましたが、特定のブランドや製造業者を特定することはできませんでした。
CDCは、前月に新たな病気の報告が表面化したことを受け、1月に調査を再開した。
「疫学と最近の検査データは、リゾ・ロペス・フーズ社が製造したケソ・フレスコ画とコティーハが、今回の流行で人々を病気にさせていることを示している」とCDCは発表した。 言った 先月。
リステリア菌の略称 リステリア菌、致命的となる可能性があり、妊娠中や高齢者にとっては特に危険です。 毎年およそ260人がリステリア菌に感染して死亡しています。 CDCの報告書。 汚染された食品を摂取してから症状が現れるまでに遅れがあるため、検出は複雑になる可能性があります。 一部の症状は、汚染された食品を食べたその日に現れる場合があり、重篤な場合には、汚染された食品を食べてから 2 週間以内に発症する可能性があります。 軽度の場合は、症状が現れないまでに 10 週間もかかる場合があります。
保健当局は消費者に対し、影響を受けた製品を食べないよう、冷蔵庫や冷凍庫のどの製品が影響を受ける可能性があるかについてFDAのウェブサイトで最新情報を確認し、廃棄するよう呼び掛けている。 家庭用または商業用に製品を購入した人は、製品が触れた表面や容器も掃除し、消毒する必要があります。