ドミニク・ヒューズグローバルヘルス特派員
ゲッティイメージズ子どもの慈善ユニセフの主要な研究によると、初めて世界には肥満の子供たちが下着よりも肥満の子供たちがいます。
5歳から19歳までの10人に1人(1億8,800万人の子供と若者)が肥満の影響を受けていると考えられています。
研究者は、伝統的な食事から、比較的安価でカロリーが高い超高処理食品に大きく依存している食事への移行を非難しています。
国連の機関であるユニセフは、政府に、子どもの食事を不健康な成分から保護し、超高処理された食品産業が政策決定に干渉するのを止めるよう促しています。
太りすぎと栄養失調
健康の専門家が栄養失調の子供を紹介していたとき、それはしばしば体重が不十分な人として読まれました。
これ以上ではありません – その用語は現在、子どもの健康と発達に対する肥満の影響を指します。貧しい国でさえ、今では本当の懸念事項です。
子どもたちは、年齢、性別、身長のために健康的な体重よりもかなり重い場合、太りすぎと見なされます。
肥満は太りすぎの重度の形態であり、後年の2型糖尿病、心血管疾患、および特定の癌のリスクが高いことに関連しています。
小児期を通して、多くの果物、野菜、タンパク質を含む良い栄養は、成長、認知発達、精神的健康に重要な役割を果たします。
しかし、多くの伝統的な食事は、しばしば砂糖、澱粉、塩、不健康な脂肪、添加物が多く、超加工された食品によって置き換えられています。
ユニセフのエグゼクティブディレクターであるキャサリンラッセルは、肥満によってもたらされる課題は過小評価されるべきではないと言います。彼女は、子どもたちの健康と発達に影響を与える可能性があるのは「増大する懸念」だと言いました。
10分の1は肥満になりました
栄養不足 – それは、無駄や発育阻害として現れることがあります – は、多くの低所得国と中所得国で5歳未満で重要な問題のままです。
しかし、 最新のデータ ユニセフから – 190か国以上のデータに基づいた研究である – 5〜19歳の低体重の子供の有病率は、2000年以降、ほぼ13%から9.2%に減少しています。
しかし、肥満率は3%から9.4%に増加しています。つまり、10人に1人の子供が肥満になりました。
肥満の子供を含む太りすぎの子供の数は、現在5人に1人の学齢期の子供と青少年が太りすぎである程度まで増加しています。
これは世界中の約3億9,100万人の子供であると、この研究では推定されています。
サハラ以南のアフリカと南アジアを除き、肥満は世界のすべての地域でアンダーウェイトを超えています。
子供や若者の間で最も高い肥満率は、ニウエ(38%)、クック島(37%)、ナウル(33%)を含む太平洋島の州の一部で見られます。
しかし、多くの高所得国も深刻な肥満の問題に直面しています。 5〜19歳のうち、27%がチリで肥満、米国では21%、アラブ首長国連邦では21%です。
ユニセフのキャサリン・ラッセルは次のように述べています。
「これには、ターゲットを絞った介入が必要です。
「成長と発達をサポートするには、すべての子供が栄養価の高い手頃な食品を利用できる必要があります。
「私たちは、子供のために栄養価の高い健康的な食品にアクセスするために、親と世話人をサポートするポリシーが緊急に必要です。」
行動を促す
ユニセフは、何もしないという健康への影響と経済的コストは潜在的に膨大であると警告しています。
報告書は、2035年までに、太りすぎと肥満の世界的な経済的影響が年間4兆米ドル(2.95兆ポンド)を上回ると予想されると推定しています。
それは、食品のラベル付けやマーケティングなど、政府に行動を起こすよう促します。
それには、学校の食堂から超高処理された食品を除去すること、不健康な食品や飲み物に税金を導入し、不健康な成分と有害な代替品を制限するために、再生として知られる製品の変更を加えるように食品生産者を奨励することにより、子どもの食事を保護するための法的措置が含まれる場合があります。
また、この報告書は、政策立案が超高処理された食品産業による干渉から保護されることを求めています。
超加工された食品と飲み物の生産者は、政策の開発と実施への関与を禁止する可能性があり、業界の政治的ロビー活動は公式に報告する必要があります。