10 月 25 日、ムリノ社はサン・バルテルミ・ダンジューに食品廃棄物前処理施設を開設しました。 Biopole の敷地内にあるこの 300 万ユーロのプロジェクトは、年間 15,000 トンのバイオ廃棄物を堆肥とバイオガスにリサイクルすることを目的としています。
先週の金曜日、10月25日、生物廃棄物管理を専門とするムリノ社は、サン・バルテルミ・ダンジューに新しい前処理施設を開設しました。 Biopole の敷地内にあるこのプロジェクトは、ムリノ ペイ ド ラ ロワール支店への 300 万ユーロ以上の投資に相当します。
この真新しいサイトは、メーヌ・エ・ロワール地域の個人や専門家からのバイオ廃棄物の発生源での分別に貢献することを目的としています。 年間最大15,000トンの処理能力を備えています »、ムリノ・ペイ・ド・ラ・ロワール地域ディレクター、エドゥアール・ヴァン・ヒーズウィック氏はこう述べています。
バイオ廃棄物管理の参考資料
フランスでは、毎年約 1,000 万トンの食品廃棄物が発生しており、これは家庭廃棄物の約 32% に相当します。
パリのレストラン経営者ステファン マルティネスによって 2013 年に設立された Moulinot は、食品廃棄物のリサイクルに特化した初のフランス企業として位置付けられています。そのモデルは、ケータリング業界、ケータリング業界、食品流通、さらには地域コミュニティの専門家にサポートと仕分けトレーニングを提供します。
« ムリノは、バイオ廃棄物の回収を強化することを目的としたAGEC法の一部です。したがって、当社は現在の健康および環境基準を満たす収集および処理ソリューションを提供することでこの目的を達成します。 》と創設者は説明する。
同社は 2023 年以来、アンジェ市の自主的な返却場所も管理しており、現地で食品廃棄物の回収を行いながら、ゴミ箱シェルターの回収と洗浄を確実に行っています。
新しいサイトでは、ムリノ社が収集したバイオ廃棄物の回収は 3 段階で行われます。まず食品廃棄物の前処理、次にアンジューのパートナーとのメタン化、最後に消化物と堆肥の形で土に戻します。有機農業で。
地元のアンカー
このプロジェクトは、ムーリノの「 バイオ廃棄物の地元管理を促進することにより、都市と農村部のつながりを強化する » とエドゥアール・ヴァン・ヒーズウィックは付け加えた。
サン・バルテルミ・ダンジューに設立されたサイトでは、最終的には「 今後 4 年間でこの分野で 30 ～ 40 人の雇用が創出される 」には、ドライバー、運行管理者、管理スタッフが含まれます。ムーリノは統合会社として、雇用から遠く離れた人々をチームに統合することも計画しています。
エリーヌ・ヴィオン著。
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#ムーリノ社アンジェ近郊にバイオ廃棄物前処理施設を開設