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2024-09-24 14:45:06
T彼は12 今月ニューヨークミシュランガイドに追加された「高級フランス料理」から「エコシック」まで幅広い料理を提供するレストランは、成功を祝っている。タイヤメーカーからレストラン評論家に転身した彼のハンドブックに掲載されることは、高級レストランで最も切望される賞であるミシュランの星を獲得するための第一歩である。しかし、最近ニューヨークミシュランガイドに掲載された調査によると、 戦略経営ジャーナル、料理に関する情報源としてはあり得ないが、レストランは星なしのままでいる方が良いかもしれない。
#ミシュランの星の呪い