キノコは、料理をするときの私のお気に入りの材料の1つです。そして、チーズで焼くとすべてが良くなることはよく知られているので、このパスタキャセロールはキノコのすべてのファンの夢です。そして、それは溶けた表面の下でさらに良くなります:信じられないほどおいしいガーリッククリームがあります。
マッシュルームを添えたこのパスタキャセロールは、定期的に準備しないためにあまりにも美味しすぎます
キノコ、焼き、ニンニクが好きなら、このレシピで宝物に出くわしました。なぜなら、このパスタキャセロールとマッシュルームは、これらすべての成分を天国の良い協力に組み合わせているからです。さらに、マッシュルームのファンは、一年中いくつかの品種が栽培されていることを幸運にすることができます。しかし、季節がある場合は、もちろん、レシピで指定された菌類を対応する季節のお気に入りと交換することもできます。
幸いなことに、このレシピは一年中準備できます。まず、キノコを準備できます。きれいにして、適切なピースにカットします。タマネギとニンニクのクローブと一緒に、それらは私たち全員がターゲットにしている素晴らしいクリームになります。
それらを準備するとき、パスタをわずかに塩水で煮ることができます。しかし、あまりにもそっと調理しないようにしてください。あなたはまだたくさんの噛みつきを持っているはずですが、あなたはもうあまりしっかりしているべきではありません。マッシュルームがまだ煮えている間、数分ごとにチェックするのが最善です。
麺が仕上げたら、ベーキング皿に入れて、マッシュルームを注ぎ、よくかき混ぜることができます。次に、その上にチーズのたっぷりの部分があり、オーブンに25分間形状があります。ボンアペティット。
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マッシュルームが十分に入手できない場合は、クリスマスマーケットのようにガーリックソースを添えたキノコを絶対に試さなければなりません。もちろん、珍味に関するキャセロールのレシピはさらに多くあります。たとえば、このカリフラワーチーズキャセロール。野菜の追加部分が必要な場合は、ズッキーニと一緒にラタトゥイユヌードルキャセロールをチェックしてください。
キノコとパスタキャセロール
ドミニク
準備時間25分分。
準備時間25分分。
総アクティビティ50分分。
- 250 gのマッシュルーム
- 250 g shiitake
- 玉ねぎ2
- ニンニクの4つのクローブ
- 4バター
- 2 Mehl
- 白ワイン100 ml
- 400 mlの野菜スープ
- 800 gペンネ
- 300 gのフレッシュクリーム
- 味に塩
- マスカトヌスパウダーを味わう
- 味にコショウ
- すりおろしたチーズ250 g
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キノコをきれいにします。キノコを四分の一にして、シイタケを同様に大きな部分に切ります。
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オーブンを180°Cの上/下の熱に加熱します。
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タマネギとニンニクとhoeの両方を細かく剥がします。バターガラスのような鍋に両方の汗が汗をかきます。キノコを加えて汗をかきます。
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小麦粉をその上に広げます。ワインとスープを加えて、約5分間煮ます。
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その間、パスタをわずかに塩水で調理して、まだかなりのようにします。その後、冷水の下でそれらを怖がらせます。
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クリームフレッシュをマッシュルームに加え、塩、ナツメグ、コショウで味わってください。
- すべてをベーキング皿に満たし、よくかき混ぜてチーズを振りかけます。
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チーズが黄金色になるまで、オーブンでキャセロールを約25分間焼きます。
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#マッシュルームのあるこの素晴らしいパスタキャセロールはキノコのファンにとって必須です