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2025-04-09 15:42:00
復号化 – 以前は永続的な製品と考えられていたこの魚は、ますます乱獲の犠牲者です。
良くて安価なサバは、釣りの屋台の常連です。イワシやニシンのように、それはこれらの(比較的)小さな遠洋魚の1つであり、表面からそれほど遠くないところに住んでおり、かなり大量に存在し、すぐに更新されます。以前は、フランス、ドイツ、または英国で持続可能で非常に人気があると考えられていましたが、それでも彼は今日の株が崩壊しているのを見ています。そこから失disappearで脅かされる?
今週、海軍保全協会(MCS)がその中でアラートを鳴らします «良い魚のガイド»英国企業が持続可能な魚介類を販売するために使用するガイド:サバの個体群は危険にさらされます。 「彼らは北大西洋、地中海、黒海にあります詳細ガイドマネージャーのアリスムーア。 大西洋のサバ(約79%)が遠洋のトロールに巻き込まれています [qui ne racle pas le fond, ndlr]。他のキャッチは、スライディングセネネスを使用して作成されます [filets qui encerclent le poisson, ndlr]そして、非常に低い割合がラインに巻き込まれます。 »»
” 崩壊 “
「したがって、大多数は大西洋にあり、ポルトガルからアイスランドに行くサバの人口は1つしかないと考えられています」Ifremerの研究者であるYouen Vermardに注意してください。海の運営のためのフランスの研究所 証拠毎年、フランスで漁獲された漁業集団の進化。そして、彼がサバの状況を警告しているのは数年が経ちました。 2024年の終わりに、永続的な釣りのレーベルを提供する組織であるマリンスチュワードシップ評議会(MSC)も、高度な不穏な数字を発揮します。 「サバ株は、2015年の726万トンから今日の280万トンに増加し、重要なしきい値に近い」 それ以下は崩壊したと見なされます。
ifremer
問題は、漁場全体で専門家が乱獲していることを説明しています。 (年間100万トンの順序で)取られた数量が過度に進んでから何年も経ちました。最も釣りをする国はイギリス、ノルウェー、フェロー諸島、アイスランド、ロシアです。国際海の探査評議会(CIEM)によると、マッケレルの捕獲は2023年に科学者が推奨する限界を超えました。
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「サバの非常に大きな分布は、ヨーロッパ、グリーンランド、フェロー諸島、アイスランド、ノルウェー、イギリスは毎年撮影されるボリュームに同意しなければならないため、かなり複雑な管理上の問題を提起します。 Youen Vermardを説明します。 しかし、近年、特に地球温暖化のために、サバはさらに北の地域に移動する傾向がありました。この変更は、州が抽出されるボリュームに同意するのに苦労していることを意味します。したがって、撮影した量が科学的な推奨よりも大きいので、数年が経ちました。 »» ブルーメルランも同じ状況にあります。
アリス・ムーアにとって、科学データは明らかです: 「測定が迅速に行われない場合、危険は現実です。»» サバの消失を恐れるべきですか? «non»、 いずれにせよ、まだ次のような場合は、あなたを保証します。 「私たちは絶滅についてではなく、健康な集団と比較して低すぎるバイオマスレベルについて話しています。 彼は続けます。 いずれにせよ、最終的に起こることは、専門家が見つけるのがますます難しくなることだということです。 »» 2024年の評価で、イフルマーは、フランスに上陸した5人の魚に圧倒された株から来たことを思い出します。
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#マッケレルは失andに脅かされていますか