日本語版
最新ニュース
科学&テクノロジー

ボストンで試してほしい新しいレストラン、2025 年 1 月

ニュース 今月チェックすべき新しくてエキサイティングなレストラン、バー、カフェ。 熱心な美食家やレストラン初心者は、The Feed を愛しています。週に 2 回発行されるニュースレターに今すぐ登録してください。 ラッキータイガーのアジアンビストロ。 / 提供写真新年、新しいレストラン。蒸し暑いシーポートのカクテル ラウンジから風格のあるクインシー ステーキハウスまで、1 月のグレーター ボストン周辺の飲食店を紹介する月刊ガイドの最新回です。 (先月のガイドはこちらからご覧ください。)ジャドゥジャマイカ プレインにあるこの居心地の良い近所のコーヒー ショップは、かつてのエスプレッソ ユアセルフのスペースに現在オープンしています。ラブネ パフェからメッゼの「シチュエーション」に至るまで、簡潔だが楽しい朝食とランチのアイテムを取り揃えています。今年後半にイブニング ワイン バー サービスを開始します。 (Jadu が生まれたのはまさにその通りです) ワインいっぱいのポップアップイベント.) 今すぐ訪れてみる価値はありますが、後で注目する価値もあります。767 Center St.、ジャマイカ プレイン、ボストン、 ジャデュボストン.com。蘭の宴ケンブリッジの人気のランナー ヌードルズ & バーのブルックラインにあるこの店では、蘭州風手延べ牛肉麺のスープスターのほか、ブリスケットネギのパンケーキラップ、子羊のポテトヌードル炒め、スパイシーなチキンシチューなどの中華料理がメニューを締めくくっています。 。レストランは数週間にわたって静かに営業しており、グランドオープンはまだ先のことだ。250 Harvard St.、ブルックライン、617-383-5103、 instagram.com/lanfeast。ラッキータイガーのアジアンビストロ。 /…

ボストンで試してほしい新しいレストラン、2025 年 1 月

ニュース

今月チェックすべき新しくてエキサイティングなレストラン、バー、カフェ。

ラッキータイガーのアジアンビストロ。 / 提供写真

新年、新しいレストラン。蒸し暑いシーポートのカクテル ラウンジから風格のあるクインシー ステーキハウスまで、1 月のグレーター ボストン周辺の飲食店を紹介する月刊ガイドの最新回です。 (先月のガイドはこちらからご覧ください。)

ジャドゥ

ジャマイカ プレインにあるこの居心地の良い近所のコーヒー ショップは、かつてのエスプレッソ ユアセルフのスペースに現在オープンしています。ラブネ パフェからメッゼの「シチュエーション」に至るまで、簡潔だが楽しい朝食とランチのアイテムを取り揃えています。今年後半にイブニング ワイン バー サービスを開始します。 (Jadu が生まれたのはまさにその通りです) ワインいっぱいのポップアップイベント.) 今すぐ訪れてみる価値はありますが、後で注目する価値もあります。

767 Center St.、ジャマイカ プレイン、ボストン、 ジャデュボストン.com

蘭の宴

ケンブリッジの人気のランナー ヌードルズ & バーのブルックラインにあるこの店では、蘭州風手延べ牛肉麺のスープスターのほか、ブリスケットネギのパンケーキラップ、子羊のポテトヌードル炒め、スパイシーなチキンシチューなどの中華料理がメニューを締めくくっています。 。レストランは数週間にわたって静かに営業しており、グランドオープンはまだ先のことだ。

250 Harvard St.、ブルックライン、617-383-5103、 instagram.com/lanfeast

店内には桜をイメージした照明器具が配され、鏡張りの壁には浴槽に浮かぶ虎の壁画が描かれている。

ラッキータイガーのアジアンビストロ。 / 提供写真

ラッキー タイガー アジアン ビストロ

クラブ ラングーン、スパイシーなツナ ロール、ガーリック風味のうどん: Tradesman と Urban Wild のチームによるアジア フュージョン レストランが、その兄弟店と同じチャールズタウンの複合施設内にオープンしました。かつては受賞歴のある (しかし短命に終わった) Good Company カクテル バーがあったこのスペースには、現在は浴槽に巨大な虎の壁画があり、ゆずマティーニやサソリ ボウルを提供しています。

100C Hood Park Dr.、ボストン、チャールズタウン、617-377-4992、 luckytigerboston.com

人が入っていないカクテル バーの内部写真。豪華なティールとダーク オレンジの座席とゴールドのディテールが特徴。

ボストンのシーポートにあるマルセリーノさん。 / 写真提供:ポール・タベット

マルセリーノさんの

マッシュルームバターと大豆バルサミコを添えた素朴なカクテルから、バクラヴァの風味を加えたウィスキーベースのカクテルまで、ボストンのシーポートに新しく拡張されたプロビデンスを拠点とするこのバーは、レバントからインスピレーションを得ています。おしゃれな雰囲気があふれるこのスポットは、夜のデートのリストに加えられるはずです。

2 ノーザン アベニュー、シーポート ディストリクト、ボストン、857-957-0094、 marcelinosboutiquebar.com/ボストン

メイソンズ ステーキハウス

ステーキ愛好家は、古いフリーメーソンのロッジに建てられたこの賑やかなクインシーのデビューに注目してください。リブアイとフィレのラインナップに加わりました。石炭でローストした巨大なエビのハリッサ添え。リコッタチーズのトルテリーニとウサギのラグー煮込み。骨髄バターエスカルゴのリゾット。などなど。絶対にスペースを節約してください デザート

1170 Hancock St., クインシー, メイソンステーキハウス.com

マクゴナグルズ パブ

ボストンにはアイリッシュ パブが足りません。特に、心安らぐ料理、完璧なギネスビール、そしてぎっしり詰まったライブ音楽スケジュールで満たされている場合はなおさらです。受賞歴のあるダブリンのダウンタウンを支えるチームは、活気のある新しいドーチェスターの会場で再び取り組んでいます。スパイスを効かせたクリスピーチキンとフライドポテトのカレーソースを添えたアイルランドと中華のフュージョン料理、スパイス バッグをぜひお試しください。

367 Neponset Ave.、ドーチェスター、ボストン、617-514-4689、 マクゴナグルズ.com

生の牛肉や野菜などを敷いた鍋。

三喜屋で調理を待つ和牛。 / 写真提供:レイチェル・リア・ブルーメンソール

イーグル和牛しゃぶハウス

しゃぶしゃぶより美味しいものは何ですか?和牛しゃぶしゃぶ。和牛しゃぶしゃぶよりも美味しいものは何でしょうか? 食べ放題 和牛しゃぶしゃぶ。成長を続けるチェーン店のひとつである「Mikiya」では、1 人あたり 38 ドルからのオプションで、完全に退廃的な鍋料理を提供しています。現在は営業時間を限定し、アルコール類の提供は行っておりません。来月にはスケジュールが延長され、お酒も登場する予定だ。

21 Hudson St.、チャイナタウン、ボストン、 みきやしゃぶ.com

金属トレイに様々なトッピングを施した3つのバーガーが並ぶ。

PLNTバーガーのヴィーガンバーガー。 / 提供写真

PLNTバーガー

今月のまとめには肉がたくさんあるが、クーリッジコーナーにあるPLNTバーガーには肉がない。このバーガーは、有名シェフのスパイク・メンデルソーンが共同設立したグレーターボストン初のビーガンファストフードチェーンの独立バージョンである。 (他の 2 つの地元の前哨基地はホールフーズ市場内にあります。)ハンバーガー、フライドポテト、肉を使わないクリスピーチキンやフィッシュサンドイッチが豊富にあります。

297 Harvard St.、クーリッジコーナー、ブルックライン、617-651-2280、 plntburger.com

ポップアップベーグル

ニューヨークを拠点とするポップアップ ベーグルズ (「有名ではないが、知られている」という陽気なキャッチフレーズ) が、1 月中旬頃にグレーター ボストン初の常設店舗をシーポートにオープンします。 (ウェルズリーはすでにキャプテン・マーデンズからポップアップ店舗をオープンしている。)成長を続けるこの北東部のチェーン店はポップアップ店舗と常設店舗を組み合わせたもので、外はサクサク、中は柔らかいというゴールドスタンダードを達成したベーグルを提供することを目指している。間もなくオープンするボストン店では、Grillo’s Pickles のコラボレーションにご注目ください。

70 Pier 4 Blvd.、スイート 330、シーポート ディストリクト、ボストン、 ポップアップベーグル.com

チルダ

昼はコーヒー、夜はワイン。ノース ケンブリッジにオープンしたこの陽気な近所の店では、ポップコーンやミックス ナッツ (それぞれ近くのキュリオでスパイスをブレンドして作られています)、肉やチーズのプレート、グレイシーズ アイスクリームなど、ワインと一緒に食べたい軽食メニューをシンプルに取り揃えています。 float とその他のオプションがいくつかあります。ワインリストには、Acton’s Marzae Wineから厳選したワインが含まれています。

2376 マサチューセッツ アベニュー、ノース ケンブリッジ、 チルデカブリッジ.com


#ボストンで試してほしい新しいレストラン2025 #年 #月

執筆者について: nipponese

Nipponese News編集部は、国内外のニュースを日本語で分かりやすくお届けします。