ブラジルの肥育場の牛
長年の根絶作業の後、ブラジルは今週、動物の健康のための世界機関による予防接種なしに水と口の病気が自由であると宣言されました。
この開発は、国際牛肉貿易に大きな影響を与え、ブラジルが初めてオーストラリアのより価値の高い北アジア市場のいくつかにアクセスし、さらに欧州連合にアクセスします。
過去30年間、オーストラリアと米国は、FMDリスクに対するブラジルの牛肉のバイオセキュリティ禁止により、これらの高価値地域でのブラジルの競争から避難してきました。ブラジルは価格で競争力がありますが、特に高級な牛肉の貿易で、質の高い理由でより目の肥えた市場で競争できるかどうかにかかわらず、今週は貿易筋が述べた。
今週の時点で、ブラジルとボリビアは、ワクチン接種なしでFMDフリーとしてオーストラリア、米国、カナダ、メキシコ、ニュージーランド、英国などの重要な牛肉輸出国を含む42の国に加わりました。
この発表は、ブラジルの最高獣医責任者が決定を確認したパリで開催された毎年恒例の動物保健会議の閉会で行われました。 6月6日に正式な式典が計画されており、ブラジル大統領はWOAH局長のEmmanuelle Soubeyranと会ってマイルストーンをマークします。
ブラジルはすでに世界最大の牛肉輸出国であり、昨年は290万トンを出荷していますが、この国はブラジルの牛肉の輸出の約半分を占めている1つの輸出顧客（中国）に大幅にさらされています。
ゲームを変える
ブラジルの牛肉輸出業者協会の会長であるロベルト・ペロサは、この動きは彼の国にとって「ゲームを変える瞬間」であると述べました。
「それはブラジルの国際的な評判を強化し、交渉において強力な戦略的優位性を与えてくれます」と彼は言いました。
新しいビジネス
認定はすでにブラジルの新しいビジネスチャンスを開始していました。フィリピンとインドネシアは、新しい衛生状態の下で牛肉の輸入に即座に関心を示していた、とペロサ氏は述べた。
日本は来月ブラジルに代表団を派遣する予定ですが、韓国と日本の両方へのアクセスのためのプロトコルは、貿易が始まるまでに時間がかかる可能性があります。
昨年5月、ブラジルはFMDに対する最終的な予防接種キャンペーンを完了し、代わりに監視とバイオセキュリティ措置に移行しました。当時、農業大臣のカルロス・ファバロは、マイルストーンが「ブラジルを世界的な動物の健康指導者のエリートグループに移すだろう」と述べた。
もともと2026年にプロジェクトを完了することを目指していたブラジルの積極的な獣医戦略により、予定より1年前に目標を達成することができました。
「WOAHの支持は、ブラジルの健康システム、国境管理、病気の監視インフラストラクチャ、および家畜のトレーサビリティの厳密な評価の後に起こります。これは、ブラジルの家畜の健康基準が現在先進国のものに匹敵する強力な指標でもあります」と当局は今週述べた。
ブラジルは、昨年、中国、米国（今年の量が大幅に増加しているため、ブラジルのFMD無害な州のみから供給された地元の米国生産課題に大幅に増加した）、および中東地域を含む牛肉のほぼ130億ドルを輸出し、世界最大の牛肉サプライヤーとしての役割を固めました。
「この拡大した市場アクセスは、ブラジルの輸出の可能性を高めるだけでなく、家畜産業内の潜在的な成長を刺激し、農村経済全体に肯定的な波及効果をもたらし、小規模生産者と大規模なアグリビジネスの金融基盤を強化します」と大学の情報筋は今週語った。
トレーサビリティの願望
ブラジルは包括的な個々の動物のトレーサビリティシステムなしでFMDの自由を達成しましたが、昨年末に同国は、その2億3500万匹のヘッドビーフの群れでこの方向に移動する計画を発表しました。
オーストラリアと同様に、ブラジルはすぐに個々の牛を出生から虐殺まで追跡し始め、2032年までに牛肉セクター100pcを追跡できるようにすることを目指しています。
この決定は、透明性に対する国際的な需要の高まりの中でもたらされた、とブラジル政府は、特に特定の輸入商品が最近の森林破壊に追加されていないという証拠を要求する新しい欧州連合規制であるEUDRが2025年末に施行される予定であると述べた。
昨年、政府と牛肉産業の両方の利害関係者を含む持続可能な家畜に関するブラジルの円卓会議は、農業省に追跡する強制的な個々の牛を提案しました。
ファバロ大臣は、2027年までにトレーサビリティプラットフォームが機能し、次の8年間にわたって進歩的な摂取が行われると述べた。
「人々が牛肉の起源と、消費者に到達する前に動物がどのように育ったかを知りたいのは正当です」と彼は言いました。
「EUの規制は傾向を設定しており、これはブラジルに直面している唯一の圧力ではありませんが、明確な基準は変化を促進します。」
当初、EUが必要とする少量の輸出牛肉を提供するために、個々の動物のトレーサビリティを採用するわずかなブラジル企業のみが予想されています。
しかし、トレーサビリティの推進はヨーロッパから来るだけではありません。 「中国とブラジル間の貿易協定には、健康監視のための個々のトレーサビリティが含まれています。」
将来の家畜のトレーサビリティは、ブラジルの他の役割も果たすかもしれません。世界のトップハラール肉輸出業者は、エジプト、トルコ、サウジアラビアを含むイスラム教徒の大多数諸国への輸出を増やすため、疑わしい持続可能なハラール認定に対する批判にも直面しています。
FMDステータスを維持する際の課題
以前、パラ連邦大学の獣医学研究所のフェリペ・マシエロ・サルバラニは、将来のFMD無害状態を維持するためにブラジルが直面する課題への言及を含む同僚との論文を書きました
「この認定は、科学的および物流的成果だけでなく、市場アクセスを強化し、バイオセキュリティを強化する機会でもあります」とSalvarani博士は言いました。
「しかし、このステータスへの移行には、厳しい監視と監視の維持、多孔質ブラジルの国境地域の管理、FMDステータスが変化する近隣地域からのリスクの軽減など、課題が含まれます。」
「偶発的な再導入や監視ギャップなど、将来の家畜の健康と貿易のダイナミクスに影響を与える可能性のある潜在的なリスクがあります」と彼は言いました。
ワクチン接種の広範な使用により、国は大規模な発生を防ぎ、家畜の人口の健康を守ることができたとサルバラニ博士は述べた。しかし、ワクチン接種のないステータスへの移行は、ブラジルの動物の健康戦略の新しい段階を反映しています。これは、厳密な疾病管理と監視を必要とするステップですが、重要な報酬も約束しました。
多孔質の境界線はリスクを表します
ワクチン接種なしでFMDフリーのステータスを達成して維持することは、ブラジルにとって複雑な課題のセットをもたらします。
850万平方キロメートルをカバーする国の広大なサイズには、さまざまな気候と生態系が含まれています。この広大な地形全体で動物の健康を監視し、制御することは本質的に挑戦的です。インフラストラクチャやアクセスが限られている地域や、一貫した病気の監視を実施する際に物流的なハードルが存在するためです。
さらに、ブラジルはベネズエラ、ボリビア、パラグアイを含む国と国境を共有しています。ブラジルの田舎やしばしば孤立した地域全体で動物の健康を監視するには、獣医スタッフ、輸送、通信システムなど、かなりのリソースとインフラストラクチャが必要になると当局は言います。
これらの多孔質の境界線は、これらの地域全体を移動する動物や人々がブラジルの領土へのFMD感染のリスクを高めるため、絶え間ない脅威を表しています。
「FMDのバイオセキュリティや発生の失効は、ブラジルの評判に損害を与え、取引パートナーからの精査または制限の増加につながる可能性があります」と獣医保健の専門家は警告しました。
ブラジルのFMD背景
足と口の病気は、20世紀初頭からブラジルの家畜産業に大きな課題をもたらしました。定期的な発生が農業部門に深刻な影響を与え、1950年代に疾病管理の主要な戦略としてワクチン接種プログラムを実施するようブラジルに促しました。
2018年、いくつかのブラジルの地域は、WOAHによってワクチン接種を伴うFMDフリーとして公式に認められました。この成果に基づいて、ブラジルはワクチン接種なしでFMDフリーステータスへの移行に照準を合わせました。これには、日常的なワクチン接種を段階的に廃止し、診断能力の強化、監視および緊急対応システムの強化が必要でした。
今日、ブラジルは引き続き診断研究所、獣医訓練、公開啓発キャンペーンなど、動物の健康インフラストラクチャに投資しています。国境を越えたコラボレーションは、近隣諸国からのウイルスの再導入を防ぐためにも重要です。
予防接種なしのFMDフリー認証を追求する背後にある戦略的根拠は、そのような地位が付与する経済的および貿易利益に基づいています。特に北米、ヨーロッパ、アジアの一部などの地域での国際市場は、家畜や動物製品の厳しい輸入要件を持っています。これらの市場は、ワクチン接種された動物を介して潜在的に国境に入る可能性のあるウイルスに対する懸念のためにFMDワクチン接種を使用する国に貿易制限を頻繁に課します。
しかし、特に根絶が依然として困難な地域では、ワクチン接種がFMDの発生を制御するための効果的な緩和戦略として広く研究されており、発生の広がりと重症度を減らしています。
1748777801
#ブラジルはVAXなしでFMDFreedomを達成します世界牛肉の貿易にとって何を意味しますか
2025-06-01 10:59:00