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ファーストフードのレシピの大きな曖昧さ

後で読んでください この記事を保存するには、FranceInfoアカウントを接続または作成する 支払いなし。サブスクリプションなし。 フランス情報通知のアクティベーションウィンドウを閉じます アカウントを作成します 接続する プレゼンテーションウィンドウを閉じます 公開 16/07/2025 18:39 読み取り時間：2分 - ビデオ：2分 2分 ファーストフードには透明性がありません。これは、UFC-Que Choisir協会による研究の結論です。それは、製品の構成を隠す4つの主要なブランドを非難しています。 このテキストは、上記のインタビューの一部の転写に対応しています。ビデオをクリックして、メンテナンスを完全に視聴してください。の正確な構成を知っていますか ハンバーガーナゲット、お気に入りのファーストフードで消費するフライドポテト？ 「私は一度だけ注意を払いません。私は脂肪を食べることを知っています、私は健康的な食事をしないことを知っています」と消費者は言いました。 「私たちはその中に何があるのかわかりませんが、画像にそれを推測します」と消費者は言いました。 「私はちょうど小さなラップを取りました、それは高価ではありません、それはすぐに食べます。それはファーストフードであるので、私たちはそれを見ていません」と別の人は言いました。 UFC-Que Choisirは、McDonald's、KFC、クイック、バーガーキングで調合されたレシピの透明性の欠如を非難しています。アレルゲン、栄養スコア、良質の成分ですか？ 「透明性の観点から、これらのチャネルは自分に合ったものについて透明性があるという印象があります。食物に関連する疾患の発達を観察しますが、肥満、太りすぎ、糖尿病、心血管疾患...したがって、製品の栄養品質を選択すると、すぐに知ることが不可欠です。マクドナルドのみが、レストランのコントロールターミナル上に栄養スコアとアレルゲンの存在を示すピクトグラムを表示することにより、平均を勝ち取ります。最悪の学生は、クイックで、先のとがったゼロを獲得します。問題では、栄養情報がないことです。マクドナルドは、法的義務を尊重するように言って自分自身を擁護します。他の3つのブランドに関しては、彼らは答えたくありませんでした。 チャネルは、フランスの規制の欠陥を活用しています。スイスでは、ファーストフードは透明性に縛られています。驚いたことに、マクドナルドは彼のハンバーガーに44以上の材料を展示しています。したがって、UFC Que Choisirは、欧州委員会に、収益の構成を強制的にするよう促しています。 #ファーストフードのレシピの大きな曖昧さ