科学＆テクノロジー

ビートパルプ、バイオマス経済の最初の戦い

ビートパルプはかつては家畜の飼料として使われていたが、現在ではメタン生成生物の飼料としても利用されており、家畜の脱炭素化とエネルギーの脱炭素化の間でのバイオエコノミーのジレンマを浮き彫りにしている。 無駄砂糖産業 昨日、ビートパルプは切望される資源となった。酪農家組合（FNSEAの支部、FNPL）のスポークスマン、フランソワ・モロー氏は、家畜に餌を与えるために他の資源を見つけなければならなかったほどだ。プリシェス（北）で200頭の牛を飼育する農場の責任者である同氏は、2020年に最初の警告の兆候が現れると、牛の群れのためのサイレージを生産するために、15ヘクタールの小麦をトウモロコシに置き換えた。 « 協同組合は、ビートを植えなかった人はパルプの優先権を失うと警告した。 »フランソワ・モローは言う。 パルプはすりおろしたビートの小片「コセット」から作られ、そこから砂糖が工場で抽出されます。ナポレオン1世の統治下で砂糖産業が始まって以来、はこの物質は牛の餌として飼育者によって回収されます。 « エネルギーが豊富な飼料で、乳の生産を刺激し、肥育を促進します。気候サービス責任者のブノワ・ルイエ氏は次のように述べている… この記事は購読者限定です。 発見すべき部分が 79% 残っています。 フラッシュセール 3 か月間、月額 1 ユーロ。契約なし。 すでに購読済みですか? ログイン #ビートパルプバイオマス経済の最初の戦い