何： 成功レシピ財団「おいしい錬金術」の宴
どこ： ホープ ファームズ
PCモーメント: ヒューストンの豊かな料理の多様性が展示され、10 人の女性シェフが魔法をかけて、幸運な参加者 50 人が豪華なディナーを楽しみました。 成功のレシピ財団は、子供の食事方法を変えることで子供の肥満と闘う取り組みを行っています。
レシピ・フォー・サクセス財団の創設者グレイシー・キャヴナーは、ホープ・ファームズでの第19回デリシャス・アルケミー・バンケットの準備をしています。 (写真提供：ダニエル・オルティス)
夜はカヴナー・ファミリー財団シェフズ・ガーデンでのボタニカル・カクテルとオードブルで始まり、その後ユナイテッド・ヘルスケア財団ギャザリング・バーンに移動して着席のごちそうが行われました。才能のある人 グレイシー・キャブナー、夫とともに Recipe for Success を設立 ボブ・キャブナー 2005 年には、隣接するフラワー チャイルド マイクロフラワー ファームからの花でテーブル ドレッシングの装飾を担当しました。
シェフの貢献により、ビルマからスペイン、メキシコからロシアに至るまで、国際的なダイニングの冒険がもたらされました。そしてもちろん、米国。
レシピ・フォー・サクセス財団を支援する第19回デリシャス・アルケミー・バンケットでスー・クッキングを行うバーマリシャスのスー・キンシェフ。 (写真提供：ミシェル・ワトソン)
料理のラインナップは シェフ ケイト・マクリーン トニーがネギ入りダックコーンを準備している様子。テイスティング + スウェットのシェフ エリン・オリアリー・スチュワート ブラックトランペットマッシュルームチップスを添えて。 料理 シェフ バーバラ・マクナイト 冷やしたキュウリとネギのボルシチをディルバブルパンと一緒にホイップしました。 コチニータ＆カンパニー シェフのビクトリア・エリゾンドは、ホープ・ファームのハバナダ・ペッパーを添えたパッションフルーツのセビーチェを提供しました。シェフ スー・キン スーが作ったバーマリシャスのターメリック入りカブのココナッツクリームスープ、
シェフ ジェーン・ワイルド の ジェーン ワイルド スタジオ マスカルポーネ胡椒を添えた手作りニョッキ。ストリートからキッチンシェフへ ベンチャワンの画家 クリスピーチキンにココナッツコンブチャスカッシュとカボチャのカレーソースを添えて。カメリアマンデーのおもてなしシェフながら ジェシカ・ティモンズ コラードピーカングリッツとオクラのピクルスを添えたイベリコ豚の煮込みチェックを用意しました。
フォード ハバード、レニア アボット、トーマス ハント第 19 回おいしい錬金術の晩餐会でレシピ フォー サクセス財団を支援。 (写真提供：ダニエル・オルティス)
PC で見た: バージニア州 そして ウィル・マクマレン、ルディ・ゲラ、フォード・ハバード、レニア・アボット、シェリー そして ノーマン・フレデ、アニタ そして デヴィッド・ガーテン、マット・ヘネマン そして キンバリー・カッチョル、アーシシ そして エリン・パレク、ジェシカ・ロスマン、ゲイラ・ガードナー、アリエル・ロペス、ミシェル そして ジェラルド・ラヌーエ、マートル・ジョーンズ、ケリー、 そして キム・ヘイルズ、リン・グッド そして ハリソン・ウィリアムズ そして カレン そして マリー・ペナー。
#ヒューストンのトップ女性シェフがマイクロフラワーファームパワーを使って成功の夜に向けた贅沢なレシピでおいしい錬金術を作り上げる