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2024-09-02 13:00:00
このシンプルで満足感のあるレシピで、あなたの創造力を思う存分発揮してください。

パントリーに残ったチキン チリは、とてもおいしくて、信じられないほどユニークな料理です。その主な理由は、ほとんど何でもできるからです。手元にあるものを使うだけです。厳格なルールはなく、すぐに手に入る材料を使っておいしい傑作を作るという創造的な自由があるだけです。スプーン一杯ごとに、独創的な探求のユニークな (そして健康的な) 物語が語られます。さあ、始めましょう!
どのような材料が必要ですか?


レシピを詳しく見ていく前に、少し時間を取って、パントリーと冷蔵庫の中身を見渡してみましょう。パントリーに残ったチキン チリの素晴らしさは、すでにあるものを即興で使えることにあります。缶詰、豆、スパイス、残った材料はすべて使えます。とはいえ、以下は私たちが選んだ材料ですが、自由に創造力を発揮してください。
- オリーブ油
- タマネギ
- 細切りチキン
- チリパウダー
- クミン
- コリアンダー
- 火で焼いたトマト
- 青唐辛子
- チリビーンズ
- 冷凍トウモロコシ
- 塩とコショウ
残り物の活用:さまざまなメリット


残り物を使って一から新しい料理を作るのは、平日にお金を節約する確実な方法です。しかし、残り物を使い切ることは貴重な時間を節約する素晴らしい方法でもあります!毎晩まったく新しい料理を作らなくてもいいのは 明確な 勝利!あなたの健康にも感謝されるでしょう!テイクアウトを注文したり外食したりするのではなく、自宅で食事を準備することは、カロリーと有害な成分を削減する最良の方法の 1 つです。この自家製の定番料理は、準備のしやすさ、栄養、風味など、あらゆる点で優れています。
残ったチキンチリをステップバイステップで準備する


まず、中火で少量のオリーブオイルで玉ねぎを炒めます。きれいな色になるまで炒めるのを忘れずに!
次に、細切りにした鶏肉とスパイスを混ぜ合わせ、味を染み込ませます。次のステップに進む前に、よくかき混ぜてください。


野菜を鶏肉に加えましょう。野菜と豆をよく混ぜて沸騰させたら、火を弱めます。鍋に蓋をして、チキンチリを 15 ~ 20 分間煮込みます。
あとは、塩とコショウ(お好みの量)をかけて、出来上がりです!とても簡単で、本当に満足できます。
よくある質問


残ったチキンチリのレシピについて、いくつか質問があるかもしれません。ここでは、私たちが受けた最も一般的な質問をいくつか紹介します。探している答えが見つからない場合は、コメント欄に質問を投稿してください。
私はトマトアレルギーです。アレルギーに合わせてこのレシピを変更してもよいでしょうか?
もちろんです! 代わりに、グリーンチリトマティーヨ、グリーンエンチラーダソース、または新鮮なトマティーヨを使用してください。グリーンエンチラーダソースを使用する場合は、追加の液体に合わせてチキンブロスの量を調整してください。
個々のスパイスの代わりにパッケージ入りのチリミックスを使用できますか?
はい、もちろんできます。パッケージ入りのチリミックスには、追加成分や人工成分が含まれている場合があることを覚えておいてください。また、パッケージ入りのミックスには通常ナトリウムが含まれているため、塩分を調節することを忘れないでください。
細切り鶏肉の代わりに何が使えますか?
牛ひき肉、細切り牛肉、七面鳥ひき肉、鶏ひき肉はすべて、細切り鶏肉の素晴らしい代替品です。または、野菜と豆の量を増やしたり、次の質問で挙げた野菜のいずれかを追加したりして、ベジタリアン チリにすることもできます。
この残ったチキンチリに他のどんな野菜が使えますか?
ズッキーニ、ニンジン、ほうれん草、サツマイモ、冬カボチャなど、みじん切りにした野菜を自由に加えてください。
このチキンチリのレシピに適したトッピングは何ですか?
トッピングがないとチリとは言えませんよね? みじん切りにしたネギ、コリアンダー、細切りチーズ、サワークリーム、アボカド、さらにはオイスタークラッカーも、このチキンチリのおいしいトッピングになります!
- 1 大さじ オリーブ油
- 1 タマネギ 小さい、1/2インチのサイコロ
- 4 カップ チキン 調理して細切りにする(注記参照)
- 1 大さじ チリパウダー
- 2 小さじ クミン 地面
- 1 小さじ コリアンダー 地面
- 45 オンス トマト 火で焼いてさいの目に切った
- 7 オンス 青唐辛子 さいの目に切った
- 28 オンス チリビーンズ
- 1 カップ トウモロコシ 冷凍コーン
- 塩 味わう
- ペッパー 味わう
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鍋にオリーブオイルを入れ、中火から強火で熱します。
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玉ねぎを加えて、透明になり香りが出るまで(約5分)炒めます。
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細切りにした鶏肉、チリパウダー、クミン、コリアンダーを加えてかき混ぜます。
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トマト、青唐辛子、豆、トウモロコシの粒を加えて混ぜます。
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混合物を沸騰させ、火を弱めて蓋をし、完全に温まるまで 15 ~ 20 分間煮ます。
-
塩とコショウで味を整えます。
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ボウルに注ぎ、飾り付け(注記を参照)、お召し上がりください。
-
- 細切り鶏肉の代わりに牛ひき肉、七面鳥肉、または鶏肉を使用します。
- ズッキーニ、ニンジン、ほうれん草、サツマイモ、豆、トウモロコシ、冬カボチャをみじん切りにして、野菜チリを作ります
トッピング:
- みじん切りにしたネギ
- 細切りチーズ
- サワークリーム
- コリアンダー
- アボカド
盛り付け: 1カップ | カロリー: 438キロカロリー | 炭水化物: 31グ | タンパク質: 29グ | 脂肪: 23グ | 飽和脂肪: 6グ | 多価不飽和脂肪: 5グ | 一価不飽和脂肪: 9グ | トランス脂肪酸: 0.2グ | コレステロール: 91ミリグラム | ナトリウム: 914ミリグラム | カリウム: 1100ミリグラム | ファイバ: 8グ | 砂糖: 12グ | ビタミンA: 1869IU | ビタミンC: 30ミリグラム | カルシウム: 73ミリグラム | 鉄: 4ミリグラム |
このレシピを作りましたか?
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パントリーの残り物を使ったチキンチリの冒険に別れを告げるときに、料理は科学であるだけでなく、創造の旅でもあることを思い出してください。味と食感のダンスの中で、キッチンは遊び場となり、パントリーは宝の山となります。さあ、思いつきで料理を楽しみ、手元にあるものを投入し、味覚に任せましょう。熟練のシェフでも、キッチン初心者でも、自分だけのユニークな料理を作る喜びは最高のご褒美です。楽しい料理を!
チキンチリがまだ足りない?


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#パントリーの残り物チキンチリ
