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バイクサイズのマグロが東京オークションで100万ポンドで落札 |ワールドニュース

東京の魚市場の競りで最高額入札者がマグロに100万ポンド以上を支払った。バイクほどの大きさと重さの276kgのクロマグロが、豊洲市場で2億700万円（105万ポンド）で購入された。 落札したのはミシュランの星を獲得した寿司店「小野寺グループ」と卸売会社「やま幸」。この金額は、今年の市場の開始オークションで支払われた金額としては過去2番目に高い金額であり、買い手は5年連続で最高価格を提示した。 画像： このマグロは小野寺グループの寿司店で使用されることになる。写真: ロイター マグロの最高価格は依然として3億3,360万円（170万ポンド）で、レストランオーナーの木村清氏が2019年に278kgのクロマグロに支払ったものだ。 小野寺グループによると、北部の大間町沖で捕獲された最新の漁獲物は全国のレストランで提供される予定だという。ジャパン・タイムズ紙の報道によると、バイヤーらはマグロの「比類のない鮮度が際立っていた」ため、マグロを確保するために多額の金額を支払ったと述べた。別の記録破りのセールでは、約350gの北海道産ウニが700万円（3万5500ポンド）で落札された。スカイニュースから詳しく読む:ジャーナリストが浄化槽内で遺体で発見されるカナダのジャスティン・トルドー首相が辞任する「可能性が高い」 当局は豊洲市場が世界最大だと主張している。バイヤーたちは、今年の最初の競りで最初の漁獲物を確保することが幸運をもたらすと信じている。 #バイクサイズのマグロが東京オークションで100万ポンドで落札 #ワールドニュース