ジャカルタ –
多くの人々は、減量プログラムを受けている間、白米を「敵」として作っています。ハーバード大学の専門家によるこの仮定は完全に真実ではありません。
白米は、食事で避けなければならないメニューではありません。逆に、繊維摂取量のバランスのとれた部分で食べると、タンパク質は、消化に役割を果たす微生物腫にとって有益です。
スタンフォードとハーバード大学で学んだ胃腸科医であるSaubh Sethi博士は、消費パターンの小さな変化に影響を与える科学で証明された食品のリストを共有しました。これは、腸の健康と全体的な健康に大きな違いをもたらします。
広告
スクロールしてコンテンツを続行します
何でも？インドの時代から引用された次の要約：
まだ少し緑がありながらバナナ
セティ博士によると、バナナは、熟しすぎるよりもむしろ緑であるとき、はるかに健康的です。
「バナナは、耐性のある澱粉が豊富で、血糖値を増やすことなく腸内細菌を養うプレバイオティクスが豊富です」と彼は説明しました。逆に、バナナが茶色で柔らかくなると、芽のほとんどが砂糖に変換されます。
コーヒー
コーヒーは消化に役立ちますが、問題を引き起こす可能性もあります。
多くの人にとって、コーヒーは朝に最初に飲むものです。コーヒーはエネルギーを構築するだけでなく、腸の運動を助け、優れた微生物をサポートします。
しかし、セティ博士はそれを過度に消費しないように警告しました。コーヒーを飲みすぎたり、空腹時に飲んだりすると、酸性度、逆流、不安、または流れのスツールを引き起こすことがあります。
スパイス
「私たちはスパイスをフレーバーエンハンサーとしてのみ考慮しますが、実際にはスパイスは自然療法として使用できます。たとえば、ターメリック、生inger、フェンネルは抗炎症特性を持ち、腸層を保護できます」と彼は言いました。
セティ博士自身は、腸の健康を維持するために3つすべてを消費することに慣れていることを認めました。
タワールヨーグルト
スーパーマーケットは現在、より良い腸の健康を約束するプロバイオティクスドリンクで満たされています。しかし、セティ博士によると、新鮮なヨーグルトや他の自然な発酵食品ははるかに優れています。
「淡水ヨーグルト、ケフィア、ピクルスキャベツなどのオリジナルの発酵食品は、悪いバクテリアの成長を引き起こす可能性のある砂糖を加えることなく、さまざまなフレーバーを提供します」と彼は説明しました。
白米
米は多くの場合、人が体重を増やすのが簡単に関連しています。しかし、セティ博士は、調理後に冷却されたときに白米が耐性澱粉を生成することを示しています。
この澱粉は繊維のように機能し、腸の健康をサポートします。 「冷却された米は、繊維のように機能し、微生物腫をサポートする耐性澱粉を形成します。それが、残留米がしばしばより簡単に消化される理由です」と彼は言いました。
ベリー
腸を保護し、体のストレスを軽減する食物を探すとき、ベリーは正しい選択です。ブルーベリー、ラズベリー、およびザクロは、酸化ストレスと栄養を与える健康な腸内細菌と戦うことができますが、多くの場合、プロバイオティクスサプリメントよりも効果的です。
穀物
繊維は消化において重要な役割を果たし、チアやバジルの種子は良い供給源です。 「彼らは水を吸収し、腸内でゲルを形成し、滑らかな消化をサポートします。微生物の規則性と栄養に非常に適しています」とセティ博士は言いました。
スプーン一杯のこれらの種を毎日フードメニューに追加すると、消化が促進されます。
これらの食物事実に加えて、セティ博士はまた、ライフスタイルの習慣が消化に影響を与えることは食物の選択と同じくらい重要であることを思い出させました。急いで、ストレスをかけたり、日常的に追いかけたりしないと、腸菌のバランスを妨げる可能性があります。
彼は、一貫性、定期的に食事をし、ぐっすり眠ること、そして安定したルーチンがプレート上のものと同じくらい重要な安定したルーチンのおかげで、腸が急速に発達したと強調しました。
2/2ページ
（NAF/KNA）
1756461928
#ハーバード博士は食事中の消費に適した7つの健康食品を腸のために明らかにしました
2025-08-29 08:00:00