科学＆テクノロジー

ネスレ・フランスが起訴を発表

2022年9月15日、フランス北部のコードリーにあるネスレフランスのブイトーニ工場の入口。 デニス・シャルレット/- 捜査ではDNA分析により食品との関連が明らかになった。ネスレ・フランスとその子会社の1社は、細菌に汚染されたブイトーニ・ピザ事件の捜査で今週起訴された。 大腸菌同社は7月5日金曜日に発表した。これらは2022年に数十人の子供を病気にし、2人の子供の死亡を引き起こした疑いがある。 ピザを製造したコードリー工場（北部）を運営する子会社とネスレフランスが起訴された。 「それぞれ7月2日と4日」同社のプレスリリースによると、容疑の詳細は明らかにされていない。 2022年2月、 保健当局は警告を受けていた 細菌による汚染に関連した子供の腎不全症例の増加により 大腸菌2022年3月18日、ネスレは Fraîch'Upのピザ製品ラインからの撤退 同社は、製品の生地に細菌が含まれているとの報告を受け、2021年6月から販売している。2人の子供が細菌汚染で死亡した。 大腸菌 残り56人は腎臓を侵す溶血性尿毒症症候群を患っていた。 こちらもお読みください: 購読者限定の記事 北部のカウドリーでは、ブイトーニとテレオスの閉鎖という二重の打撃を受けた。 選択に追加する 3月30日、保健当局はこれらのピザの消費と数件の深刻な汚染事例との関連を突き止めたと発表し、その2日後、ノール県知事はコードリー工場でのピザ製造を禁止した。 2022年5月に司法調査が開始され、特に過失致死、不慮の傷害、健康に危険な製品の市場投入、他者への危険の疑いがかけられた。その後、工場はネスレに売却された。 イタリアの会社Italpizzaへ。 AFPが伝える世界 #ネスレフランスが起訴を発表