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2025-10-11 14:12:00
メイン画像: ジョン・シーヒー、ブラス・ナ・ヘイリアン、リンダ・ギアリーとジョン・ギアリー（リトル・マンマズ・ジェラート）、クロス・レンタル・サービスのスポンサー、アン・オドワイヤー
10月3日金曜日にディングルで開催されたBlas na hÉireann – The Irish Food Awardsの決勝戦では、ドニゴール全土の企業が優勝者に名を連ねました。今年で 18 回目となるこのコンテストは、アイルランド島で最大かつ最も影響力のある食品賞として認められています。
今年は、ドニゴール州の 14 社の生産者が幅広い部門で最終候補に残り、複数の金、銀、銅メダルを含む 8 つの賞を獲得しました。
ドニゴールの勝者は次のとおりです。 ドニゴール菜種油、ドニゴール海塩株式会社、フィリガンズ ハンドメイド プリザーブ、グリーン パスチャーズ ドニゴール、キネガー ブルーイング、コンブチャ ナ ダレー、リトル マンマス ジェラート、ナチュラル デイリーズ。
ドニゴールタウンの リトルマンマのジェラート 受賞しました 郡内で最高の、Local Enterprise Office Donegal が誇らしげに後援しています。
ドニゴールのベスト:
ドニゴール州のリトル・マンマス・ジェラートは、ケリー州ディングル社で開催されたアイルランド食品賞であるブラス・ナ・ヘイリアンで郡最優秀賞を受賞しました。写真はジョンとリンダ・ギアリー（左）とブレンダ・ヘガティ、シニード・ミリガン・アレクサンダー、ブラス・ナ・ヘイリアン会長のアーティ・クリフォードです。
今年で 18 回目となるこの島最大の食品賞は、32 の郡すべてが参加できます。今年も 3,000 を超える製品がエントリーされ、多くの新しい生産者が初めてこの賞にエントリーしました。 Blas na HÉireann 2025 の最終賞は 10 月 3 日金曜日に発表されました。
写真。ロビー・レイノルズ
ドニゴール州エンタープライズ責任者のブレンダ・ヘガティ氏は受賞について次のように述べています。
「私たちはこの作品を見て本当にうれしく思っています」 リトルマンマのジェラート 受賞 ドニゴール州で最高の 今年のBlas na hÉireann Irish Food Awardsで。この成果は、彼らの工芸品への献身、品質へのこだわり、そしてドニゴールの食品生産者を特徴付ける信頼性を反映しています。」
「ブラス・ナ・ヘイリアンはアイルランド料理と飲み物の卓越性の証であり、リトル・マンマズ・ジェラートとファイナリスト全員にとって、国内最高のジェラートとして認められることは、郡全体が誇りに思うことです。 フード コースト ドニゴール、私たちは食べ物の背後にある物語、つまり情熱、忍耐、そして場所の物語を擁護し続けます。この賞は、ドニゴールが食料生産地域としてどれだけ進歩したかを浮き彫りにしており、私たちは地元の生産者が次に何をするのかを楽しみにしています。」
2025年アイリッシュ・フード・アワード受賞者…銀賞受賞コンブチャ・ナダリー・ドニゴール 写真は: gs 1アイルランドのポール・コノリー(スポンサー)、マリン・オドネルとファロン・ムーア、ブラス・ナ・ヘイリアン(右)写真。ロビー・レイノルズ
2025 年は、Blas na hÉireann にとって新たな記録的な年となり、180 以上のカテゴリーに 3,000 を超えるエントリーがあり、アイルランドの食べ物と飲み物の強さと多様性を反映しています。
今年のファイナリストと優勝者は、ブラス・ビレッジと人気のイート・アイルランド・イン・ア・デイ・マーケットで製品を紹介する機会があり、どちらも毎年恒例のバックヤード・アット・ブラスパネルディスカッションとともにディングルに戻ってきました。この週末は、生産者にバイヤー、業界専門家、メディア、生産者仲間、食愛好家とつながる機会を提供すると同時に、アイルランド料理を特別なものにしている人々や才能を讃えました。
2025 年アイリッシュ フード アワード受賞者… t
銀賞受賞者
ドニゴール シー ソルト、ドニゴール社、
写真は次のとおりです。
ファロン・ムーア、ブラス・ナ・エイリアン、ジョン・スレーター、エヴァン・フォックス（スポンサー）、Impact Labeling Picより。ロビー・レイノルズ
発表後の講演で、ブラス・ナ・ヘイリアン会長のアーティ・クリフォード氏は次のように述べた。
「毎年、基準は上昇しており、2025年も例外ではありませんでした。ドニゴール州の才能豊かな生産者が最終候補者リストに名を連ね、そして今その郡の勝者を祝うことは、アイルランドの食品生産者のスキル、創造性、回復力の真の証です。ファイナリストの段階に進出することだけでも大きな成果であり、ブラスで優勝することは非常に誇りに思うことです。アイルランドの食品と飲料のブランドはますます強くなり続けており、 ここディングルでその強さとコミュニティを祝うことができてとてもうれしいです。」
ディングルで開催されたブラス・ナ・ヘイリアンの週末では、最高のアイルランド料理と飲み物にスポットライトを当てるイベントが満載のプログラムが提供されました。持続可能性は再び重要な焦点であり、イベントは廃棄物のない取り組みを強化し、アイルランド食品のより意識的な未来をサポートし続けています。
ドニゴールの食品生産者、Blás na hÉireann 2025 で成功 – 写真の最終更新日: 2025 年 10 月 11 日、スタッフライター
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