食品医薬品局は木曜日に言った 要件が30か月遅れます その食品会社と食料品店は、サプライチェーンを通して汚染された食品を急速に追跡し、棚から引き離します。
「食物媒介の病気と死を制限する」ことを目的としたこの規則では、企業と個人は、食品の栽培、梱包、処理、製造の場所を特定するために、より良い記録を維持する必要がありました。 2011年に可決された画期的な食品安全法の一環として、2026年1月に施行される予定であり、トランプ大統領の最初の任期中に進歩しました。
保健長官のロバートF.ケネディジュニアは、食品の化学的安全性に関心を示し、食物染料を禁止するために移動し、人々ができる公開データベースをデビューしていることを示しています。 食品中の毒素を追跡します。しかし、トランプ政権の最初の数ヶ月の他の行動 努力を払っています 病気になった食物の細菌やその他の汚染物質に取り組むため。政権の削減には、主要な食品安全委員会の仕事を閉鎖し、科学者のクレジットカードへの支出を凍結して、食物の病原体を検出するために日常的なテストを行っていました。
近年、昨年のイノシシのヘッドミートの致命的なリステリアとマクドナルドのクォーターパウンダーのタマネギの大腸菌に関連した事例を含め、いくつかの有名な発生がありました。
延期は木曜日にいくつかの擁護団体の間で警報を発しました。
「この決定は非常に失望しており、消費者は、15年の準備をしているにもかかわらず、業界の小さなセグメントが遅れを求めているため、安全でない食品で病気になるリスクがあります」と、擁護グループの消費者レポートの食品政策ディレクターであるブライアン・ロンホルムは述べています。
多くの小売業者は、ルールを遵守するためにすでに措置を講じています。それでも、12月の規則の実施を遅らせるために、食品業界のトレードグループはロビー活動を行った。 ロサンゼルスタイムズへ。
12月のトランプ大統領への手紙の中で、食品メーカーや他の企業貿易グループは、「私たちの経済を絞め殺している」と言った多くの規制を引用しました。 彼らは求めた 格納され遅延する食品トレーサビリティルール。
「これは食品の安全のための大きな一歩です」と、擁護団体である公共の利益のための科学センターの規制問題担当ディレクター、サラ・ソーシャーは言いました。 「それについて驚くべきことは、これが超党派的なルールだったことです。」
ソーシャー氏は、消費者と企業を保護するため、この措置に対する幅広い支持があると述べました。