ディジョン メトロポールは、今年の見本市で 2 つの活気に満ちたグルメな空間を提供します。ホール 1 と 2 では、目と味覚を楽しませてくれます。
キッチンと同じように、偉大なシェフは伝統と創造性を組み合わせなければなりません。ディジョン・ブルゴーニュ・イベントは、2024年のフェアを成功させるために、成功の要因を維持し、すべてに新製品を振りかけることを選択しました。パレ・デ・コングレ・エ・デ・エクスポジションの管理を担当するこの地方公共会社の社長、ダニエル・ジュバン氏が指摘したように、「昨年、フランスで最も重要な10の見本市に属するこのイベントに、15万4,000人近くの人々が入場しました。来場者の87％が満足を示しました。私たちはこの勢いを続けなければなりません。 »
そして、ディジョン メトロポールは、この 2024 年版で、少なくとも 2 つの活気に満ちたグルメなスペースで模範を示すことになります。西部大公爵大通りの入り口から到着しても、シャンパーニュ大通りのシャンベルタン入り口から到着しても、この大都市はホール 1 と 2 であなたを堂々と迎えてくれます。ここでは「公然と」と書くべきでしょう。 200 平方メートルを超える広い美食ホールの中心には、地元の美食とワインの富を祝う最初のスタンドがあり、シェフのおいしい料理をその場で、または持ち帰りで味わうことができます。
毎日3種類のメニューが登場します！また、地元の職人、美食の特選品、有名なワインに焦点を当てた、地元の製品の発見に特化したスペースでも歓迎されます。ノウハウやおいしい料理への愛情を共有してくれる情熱的なレストラン経営者に出会うことができます。しかし、この地域の豊かさを讃えるインタラクティブなアクティビティ、おいしいテイスティング、料理の実演に参加することもできます。メニューは豊富で、明らかに食欲をそそります。
プログラムについて:
ディジョン、ブドウとワインの中心
11 月 1 日、2 日、4 日、5 日、9 日、10 日、11 日にディジョネのワイン生産者が集まり、ユニークな感覚体験を提供します。
美食の国、ディジョン
毎日地元のレストラン経営者やケータリング業者と会い、古典を再考した象徴的な料理を味わいましょう。ガストン ジェラールのケバブ スタイル チキン、エポワス バーガー、カシス ブラウニーなどがお好きであれば、誰もが満足できるものがきっと見つかります。
ビールももちろんありますが、地元産です！
ディジョンのビール醸造所が毎日クラフトビールの試飲を提供します。 10 月 31 日と 11 月 3、4、5、6、7、8、11 日に提供される素晴らしい地元の飲み物を味わうこの機会をお見逃しなく。
マスタードの首都ディジョン
11 月 4 日と 11 日を除く毎日午後、ディジョン観光局が主催するマスタード作りのワークショップにぜひ参加してください。すべての調味料愛好家にとって楽しいアクティビティです。
家族全員で楽しめるアクティビティやゲーム
ディジョンフェアでは、大都市の蜂蜜の試飲、グルメキャンドル作成のワークショップ、地元の生産者市場、グジェールコンテスト、写真コンテスト、ペタンクチャレンジなど、さまざまなアクティビティも開催されます…多数の賞品を獲得できるコンテストがこのフェアを完了します。毎日お祭りプログラム！
すべてのプログラムがオンになっています ディジョン.fr
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