2月22日、ディオールはダラスのハイランドパークビレッジにある店に新しいコーヒーを開きます。家はドミニク・クレンのチーフを呼びかけました。これは、その料理をデザインするアーカイブに触発されました。
Dior X Dominique Crenn：意味に満ちたコラボレーション
昨年12月に日本と中国で2つのカフェのオープンを発表した後、アンソフィーの写真シェフと協力して、ディオールは米国の海の反対側に輸出されています。ブランドはその中で視聴者を歓迎します 新しいコーヒー、 最近の店舗にある58 Highland Park Village、In ダラス テキサス州では、西海岸と東海岸の大きな流行の都市から遠く離れています。
この料理の環境では、ブランドファイナンスによると、世界で121番目に大切なブランドがシェフと提携しています ドミニク・クレン。料理人があるので、少し驚くべき選択です ミシュランの3つの星でハローされた最初の女性 サンフランシスコに拠点を置く彼のクレンワークショップのために、2018年にアンクルサムの国で。 Bar Crennにある他のレストランLe Comptoirには、星が刻印されています。シェフはしばしば有名な料理プログラムに登場し、アメリカ人に知られ、雑誌Robb Reportによると、アメリカの美食の50人の最も強力な人々で10位に分類されました。
2023年、ブリタニーで育ったストーブのアーティストは、パリのホテルラファンタジー内で最初のトリコロールテーブルであるゴールデンポピーを開くことでフランスに戻りました。フランスのエピキュリアンは、トップシェフ2024でそれを発見することもできました。
#ディオールはダラスでマルチストールのシェフドミニククレンとコーヒーを開始します