健康

スペインの子供のほとんどは、果物を全く食べず、野菜もほとんど食べない。

ガソル財団は最近、スペインにおける子供の肥満問題がますます深刻化していることを示す驚くべき研究を発表しました。この研究では、地中海式ダイエットの消費量の減少と超加工食品の増加が、この深刻化する健康問題の主な要因となっていることを強調しています。 から 研究 スペインの子供や若者の食習慣が心配な状態にあることが示されています。1日に少なくとも1個の果物を食べる子供は10人中4人しかおらず、86%もの子供が野菜を十分に食べていません（1日2回という推奨量未満）。 パスタ、パン、米、ジャガイモ、クスクス、キヌアなどの炭水化物を推奨量摂取している子どもはわずか8%で、全粒穀物製品を十分に摂取している子どもはわずか5%です。 さらに、推奨される量の肉（白身肉は週3～4回、赤身肉は週2回）を食べている子どもはわずか26％で、魚を十分に食べている子ども（週2～3回）はわずか40％です。したがって、スペインの子どもや若者の食習慣には改善の余地があることは明らかです。 の 驚くべき数字 子供の太りすぎや肥満は、地中海ダイエットをする人の数が減っていることに起因しています。地中海ダイエットは、新鮮な野菜、果物、全粒穀物製品、脂肪分の多い魚、健康的な油を豊富に含んでいます。同時に、超加工食品や砂糖の多い食品の消費量も増加しています。これらの食品には、飽和脂肪、塩分、添加糖分が多く含まれていることが多く、栄養価も低いのです。 不健康な食習慣は、子供の健康に深刻な影響を及ぼします。ガソル財団の調査によると、子供の 3 人に 1 人が太りすぎで、12% が肥満です。これらの数字は主に女子の間で増加しており、2000 年には男子よりも肥満率がはるかに低かったのですが、現在では男女比は同等になっています。 肥満のピークは通常 6 歳から 9 歳の間に起こり、この年齢層の子供の 40% が太りすぎです。しかし、肥満がますます早い時期に起こり始めている兆候もあります。 若い頃の太りすぎや肥満は、長期的な健康に深刻な影響を及ぼします。ガソル財団によると、思春期に太りすぎの子供が過剰な体重を維持した場合、生涯にわたって太りすぎのままになる可能性が高くなります。これにより、心臓血管疾患、2 型糖尿病、特定の種類の癌などの慢性疾患のリスクが高まります。 #スペインの子供のほとんどは果物を全く食べず野菜もほとんど食べない