スターバックス、米国のコーヒーショップをより「インクルーシブ」に刷新

スターバックスは、コーヒー注文体験をよりアクセスしやすく「包括的」なものにするために、米国の16,300以上の店舗チェーン全体で刷新された外観を展開していると述べた。

ワシントンD.C.のユニオンマーケット・スターバックスは金曜日に新しいデザインを発表し、電動ドアとポータブルで角度調整可能なスタンド、音声アシスト、画面拡大、メニュー項目の写真を備えた新しいPOSシステムを備えている。

「英語を第一言語として話さない人が、確実に英語を話せるようにしようとしていると想像してください。 [the order] 正しく、素晴らしいサービスを提供します。 いくつかの視覚的な手がかりを通じて、それらを確認する機会が得られます。」 北米スターバックスのサラ・トリリング氏がCNBCに語った。。

カウンタートップも低くなり、張り出しがあり、車椅子利用者や介助犬を連れた客にとってもアクセスしやすくなっている。これはスターバックスが「インクルーシブ・スペース・フレームワーク」と呼ぶものの一環だ。

スターバックスはまた、ドリップコーヒーを淹れるための新しい Clover Vertica システムを導入することで、障害を持つスタッフにとってカウンターの裏側での体験をより快適なものにしました。このシステムは、より大きなダイヤルと突き出たボタンに加え、コーヒーの出来上がりを示すライトを備えています。

注文の準備ができると、バーの端にある大きなステータス ボードに表示され、視覚的な合図が提供されます。

スターバックスはまた、「補聴器などの補助機器に干渉する可能性のある不要な背景雑音や残響を低減する」素材を使用することで、難聴の顧客向けに新しいデザインの音響を最適化しました。 プレスリリースによると。

新しい柔らかい照明機能により、見にくくなる可能性のあるまぶしさ、影、逆光も最小限に抑えられます。

また、間取りは全面バリアフリーで見通しの良い間取りとなります。

スターバックスは、今年オープン予定の600以上の新店舗を含む米国チェーン全体が同じ足跡をたどることを計画している。

Trilling 氏は CNBC に対し、よりアクセスしやすい顧客エクスペリエンスを構築するのに、シアトルに本拠を置く Java 巨人の現在の設計よりも費用がかかることはないと主張した。

「これは顧客とのつながりという点で私たちに役立つものだと考えています。 それは従業員エンゲージメントの点で私たちを助けるでしょう」と彼女は言いました。

スターバックスの広報担当者はポスト紙に対し、インクルーシブ・スペース・フレームワークは「物理的空間とデジタル空間全体ですべての人々の独立性、選択肢、利便性を拡大するのにも役立つ」と語った。

このチェーンは最近、メニューにオリーブオイルを注入したオレアート飲料を新たに追加することも発表しました。 1月30日より全国展開を開始した。

特製ドリンクにはパルタンナのエクストラバージン オリーブ オイルが注入されており、この組み合わせが一部の報告を引き起こしました。 残念な胃の問題。

「チームの半数が昨日試しましたが、何人かが結果的に終わってしまいました…トイレに行きたくなった、つまり意味が分かると思いますが…正直言って試すのが怖いです、なぜならすでに胃や腸の問題を抱えているからです」と、スターバックスのバリスタと思われる人物は後に書いたドリンクの発売 「オリーブオイル飲料」というタイトルのサブレディットスレッド。

このラインには、オーツミルクで蒸したエキストラバージンオリーブオイルを注入したブロンドのエスプレッソローストで作られたオレアトカフェラテが含まれます。 ヘーゼルナッツ、エスプレッソ、オーツミルク、オリーブオイルの香りが特徴のオレアトアイスシェイクエスプレッソ。 エキストラバージンオリーブオイル、ミルクフォーム、コールドブリューで作られたコールドブリュータイプもあります。