シナモンは、世界で最も古く、最も一般的に使用されているスパイスの1つですが、国立天然物質研究センターの研究の新しい研究は、その中の化合物がいくつかの処方薬を妨げる可能性があることを示しています。
で公開された最近の研究で 食品化学：分子科学ミシシッピ大学センターの研究者は、シナモンの主要な成分であるシンナムアルデヒドは、体からの薬物の代謝クリアランスを制御する受容体を活性化することを発見しました。
センターの主要な科学者であるシャバナ・カーンは、次のように述べています。 「サプリメントの過剰摂取は、身体からの処方薬の迅速なクリアランスにつながる可能性があり、その結果、薬の効果が低下する可能性があります。」
料理の使用は別として、シナモンには伝統薬で使用されている長い歴史があり、血糖値と心臓の健康を管理し、炎症を軽減するのに役立ちます。しかし、製品が実際に体内でどのように機能するかは不明のままです。
朝のコーヒーにシナモンを振りかけることは問題を引き起こす可能性は低いが、栄養補助食品として高濃度のシナモンを使用する可能性がある。
「その膨大な用途にもかかわらず、その主要な要素の運命を説明するために利用できるレポートはほとんどありませんでした。カーンは言いました。 「その生物アクセス性、代謝、および生体異物受容体との相互作用を理解することは、シナモンの過剰摂取が同時に摂取した場合、処方薬にどのように影響するかを評価するために重要でした。」
すべてのシナモンが等しいわけではありません。センターのアソシエイトディレクターであるAmar Chittiboyina氏によると、シナモンオイルは、抗真菌性または抗菌性として、および食べ物や飲み物の香料として香料として使用されていますが、ハーブの相互作用のリスクはほとんどありません。
しかし、シナモンの樹皮、特に中国南部で発生するより安価なシナモンであるカッシアシナモン – は、他のシナモン品種と比較して、血液薄いクマリンが含まれています。グラウンドカッシアシナモンの樹皮は、食料品店で通常見られるものです。
「対照的に、スリランカの真のシナモンは、クマリンの含有量の減少によりリスクが低い」と彼は言った。 「クマリンの抗凝固特性は、血液シンナーの個人にとって危険な場合があります。」
センターの主要な科学者であり研究の共著者であるビル・ガーリーは、シナモンが身体で果たす役割と、潜在的なハーブ薬物の相互作用がどのように発生するかを完全に理解するには、さらなる研究が必要であると述べています。
「シンナマルデヒドが薬物相互作用のリスクをもたらす可能性のあるこれらの受容体を活性化する可能性があることを知っています」と彼は言いました。 「それが起こる可能性がありますが、臨床研究を行うまで何が起こるかを正確に知りません。」
これらの研究が完了するまで、研究者は、シナモンを栄養補助食品として使用して、最初に医師にチェックすることをお勧めします。
「高血圧、糖尿病、癌、関節炎、喘息、肥満、HIV、エイズ、うつ病などの慢性疾患に苦しむ人々は、シナモンやその他のサプリメントを使用する場合は注意する必要があります」とカーンは言いました。 「私たちの最善のアドバイスは、処方薬と一緒にサプリメントを使用する前に、医療提供者に相談することです。
「定義上、サプリメントは、病気を治療、治癒、軽減するためのものではありません。」
この作業は、一部は米国農務省協会協定協定番号58-6060-6-015によってサポートされている資料に基づいています。
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#シナモンは体内の薬物代謝に影響を与える可能性があります
2025-04-24 21:44:00