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2025-06-17 06:47:00
Echo News-日本の科学的研究では、コーヒーと米に含まれる植物化合物であるフェロール酸が心臓発作のリスクを減らすことがわかりました。
Tuho大学の薬局学部の研究者は、フェロール酸が心臓発作、胸痛、多くの深刻な心血管疾患を引き起こす動脈収縮を防ぐことを確認しました。
麻薬科学の専門家である科学ジャーナルJournal of Pharmacology Sciencesによって発行された研究によると、研究者は、ヒト容器に似た豚の心臓容器に関する実験中に発見されました。これは、エアル酸が体内の化学刺激により容器を減らし、この複合体が心臓の攻撃から身体を保護するための2つの異なるメカニズムを介して機能することを発見しました。
研究者たちは、フェロール酸がカルシウムが筋肉細胞に入るのを防ぎ、動脈の収縮をもたらし、また、縮小を引き起こす要因の1つであるミオシンの名前を持つ特定のタンパク質の作業を停止するのにも役立つと説明しました。
研究者たちは、血管の膨張に広く使用されているデルギアムよりもフェロール酸が有益であることを発見しました。
「フェロール酸は植物性の起源に由来し、安全な物質の1つと考えられているため、健康的な栄養成分の1つを表しており、将来心臓治療薬を作るための基礎となる可能性があります。」
#コーヒーと米と心臓の健康との関係は何ですか