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コーヒーおまかせはカフェインへの日本のラブレター

東京 — 静かな地区を歩いていると、自分がいる場所が正しいのかどうか迷い始めます。建物には標識はなく、予約が取れない限り住所は門管理されています。店内ではバリスタがパリッとした黒いジャケットを着て満面の笑みを浮かべており、サウンドシステムでは鳥のさえずりが聞こえています。巨大な黒いボールが部屋の大部分を占めており、4 人掛けの座席が含まれています。次の 90 分間は、いくら言っても言い過ぎない贅沢な 6 コースのコーヒー メニューをお楽しみいただけます。