科学＆テクノロジー

コークのレストラン経営者、付加価値税の変更がなければ企業は「嵐を乗り切る」ことはできないと語る

CORKのレストラン経営者は、2024年の第1四半期はおそらく業界でこれまで見た中で「最悪の四半期の1つ」だったと述べた。アイルランドレストラン協会（RAI）のコーク会長でコーンストア・レストランの共同経営者であるマイク・ライアン氏は、付加価値税率引き下げの動きがなければ、企業は「嵐を乗り切る」ことはできないと述べた。「とてもストレスがたまります」と彼は言いました。「多くの人にとって、確信を抱くのは難しいことですが、私は現場でそれを実感しています。「人々の習慣は変わり、お金の使い方を非常に選択するようになりました。「たとえバッファーが組み込まれていたとしても、付加価値税を9%に戻すことで、そのプレッシャーは少し軽減されるでしょう。」「政府は自らの決定によって、ここで起こっていることに直接影響を与えることができる」とライアン氏は語った。閉鎖の影響に関する RAI レポート 同氏のコメントは、アイルランドレストラン協会（RAI）が発行した新しい報告書を受けて発表されたもので、レストランの平均閉店は国と経済に最大136万ユーロの損失をもたらし、その結果、22人の直接雇用と13人の間接雇用が失われるという結果となった。 。「レストラン閉鎖の経済的影響」と題されたこの報告書は、著名な経済学者ジム・パワー氏がRAIの委託を受けて実施し、パンデミック時代の食品に対する付加価値税9％の復活を支持するキャンペーンの一環として開始された。ビジネスを主導しました。調査結果によると、毎日平均2軒のレストラン、カフェ、その他食品主導のビジネスが完全に閉店しており、これは今年すでに経済と州に総額2億8,800万ユーロの損失をもたらしていることを意味する。この閉鎖の波は全国各地で見られ、2月だけでも70以上の食品関連企業が閉店しており、最も顕著なのはコーク州で1月以降、5軒以上の有名レストランが業界から撤退している。「付加価値税の税率は長い間9％でしたが、それはうまくいきました」とライアン氏は語った。「基本的に世界的な不況があったときに、このセクターの成長が見られました。「付加価値税を削減すれば企業は救われます。 すべてを助けることはできないでしょうが、放置するよりも高い割合で節約できるでしょう。」「人々は限界に達している」 同報告書はさらに、付加価値税の値上げ以外にも、その他のコストの増加が企業が廃業する主な要因の一つであることを示した。これらの要因には、エネルギーコストと食料価格の上昇、労働力不足、そして最低賃金の引き上げ、法定の傷病手当の変更、育児休暇、PRSIの引き上げなどの最近の国家政策の導入が含まれます。「何かを壊さなければなりません」とライアン氏は言います。 「エネルギーが再び急増すると、付加価値税よりもさらに悪くなるでしょう。「人々は限界に達しています。 これ以上は、諺のラクダの背中を折る藁になるでしょう。「お金が儲からなければ、オープンであることに意味はありません。「現時点では、資金を最終利益に置くのは難しい。「誰もが苦労しており、こうした介入によって国中の中小企業に多大な圧力がかかっているのが現実だ。「私たちはそれを吸収することはできません。嵐を乗り切るために使える大金はありません。」 #コークのレストラン経営者付加価値税の変更がなければ企業は嵐を乗り切ることはできないと語る