ケトダイエットは臓器の老化を促進する可能性がある

あ ケトジェニックダイエット 損傷した細胞をマウスの臓器に蓄積させます。 これらの蓄積は、ケトダイエットが臓器の老化を促進し、心臓病やがんなどの病気のリスクを高める可能性があることを示唆しています。

多くの人がケトダイエットなどの低炭水化物ダイエットを採用していますが、 減量と血糖値のコントロール、それらの健康への影響に関する研究はまちまちであり、心臓発作のリスクを高めることを発見した研究もあります。

詳しく知ることができ、 デビッド・ギウス サンアントニオにあるテキサス大学健康科学センターの博士らは、6匹のマウスに3週間ケトジェニック食を与えた。 彼らのカロリーの90パーセント以上は脂肪由来であり、炭水化物由来は1パーセント未満です。 対照群は、カロリーの17パーセントが脂肪由来、58パーセントが炭水化物由来の標準的な食事を摂りました。

次に研究者らはマウスの心臓、腎臓、肝臓、脳の組織サンプルを分析し、老化細胞を探した。 老化 細胞が損傷しすぎて機能できない場合に発生しますが、細胞は死ぬ代わりに、 ゾンビのような 州。 これらの細胞は組織内に残り、炎症を引き起こす毒素を吐き出します。

ケトジェニック食を与えられた動物は、標準食を与えられた動物と比較して、臓器内に老化細胞が著しく多かった。 たとえば、彼らの腎臓には、通常の食事を与えられた動物の腎臓と比較して、細胞老化のマーカーが平均して4倍含まれていました。

老化細胞は年齢とともに増加します。 したがって、これらの発見は、ケトダイエットが臓器の老化を促進し、心臓病、がん、2型糖尿病などの疾患のリスクを高める可能性があることを示唆しています。 しかし、マウスを標準食に戻すと老化細胞が減少しました。

「ケトジェニックダイエットはおそらく良いことですが、 [it is not for] みんな。 そして重要なのは、休憩を取る必要があるということです」とギウス氏は言います。 「私たちの論文は、これをより厳密に研究する必要があることを本当に述べていると思います。」

これらの実験結果が人々にどのように反映されるかは明らかではないと、 ラッセル・ジョーンズ ミシガン州のヴァン・アンデル研究所にて。 「彼らは90パーセントが脂肪の食事を実行していますが、人間としてそれを遵守するのは事実上不可能です」と彼は言います。