ワサハチー — クロスロード オブ テキサス カントリー フェスティバルでは、音楽やエンターテイメントから、ワクサハチーのダウンタウンにある屋台やフードコートまで、あらゆるものが開催されます。
この音楽は、CBS テキサスが後援するフェスティバルで人々がテキサスの精神に浸るのに役立ちました。人々と四足歩行の仲間たちは、何百ものブースで買い物を楽しんだ。
「彼らはユニークなベンダーを連れてくるのに素晴らしい仕事をしています。すべて手作りなので、地元の中小企業からのものを入手していることがわかります」とジェシカ・ブリントンは言いました。
ブリントンさんは獣医技術者として 20 年間働き、その後タラント郡北部で自分のビジネス、Hambone and Dogs Pet Treats を始めました。彼女は犬のバンダナ、リード、おやつを販売しています。
「彼らにとって良いだけでなく、味も素晴らしいものを作りたかったのです」とブリントンさんは語った。
このフェスティバルには 250 以上の出店が集まり、バーベキューがなければテキサスとは言えません。地元の業者は 2 年前、プルドポークで賞を受賞しました。
「豚肉は私が 15 年前に始めたものでした。家族の夕食に持って行きました。隅っこに置いてあったので、もちろんそれが私に正しく調理する動機を与え、正しく調理しました。それは私たちのベストセラーの 1 つです」それ以来ずっと」とネルソン・マクガイアは語った。
マクガイアさんはミッドロジアンに住んでおり、フードトラック「マクガイアズ・ウェイ・バー・BQ」をフェスティバルに参加させようと何年も努力してきた。彼は来年また戻ってくることを望んでいる。
「彼らが私たちを再び受け入れてくれることを願うばかりです。そしてショーが成長し続け、人々が参加し続けることを願っています」とマクガイア氏は語った。
「特にこの素晴らしい天気なので、来年もまた来たいです」とブリントンさんは語った。
天気が良いので、買い物をする人々とその毛皮で覆われた友人たちは両足を上げます。お祭りは午後7時まで続きます
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