ガスト！ モントリオールで地元の人がどのように・何を・どこで食べる（そして飲む）か

夕食 — ベーグルなど

モントリオールのベーグルに関する偉大な議論のどこに着地しても、市内のトップベーグル店の茶色の紙袋から温かくて新鮮なベーグルを掘り出すことほど楽しいことはありません。 フェアマウント または サン・ヴィアトゥール。 1世紀以上変わっていないモントリオールベーグルの特徴：密度の高い生地を手作りし、リング状に作り、蜂蜜を加えた水に浸して薪オーブンで焼きます。

食通にもブランチ愛好家にも必見の場所の 1 つ: ベーグルなど。 都市の中心部に位置し、 サンローラン大通り、このユニークなブランチと朝食のスポットは、近くに住んでいたモントリオールの音楽伝説レナード コーエンが定期的に立ち寄ったもので、モントリオールの象徴的なベーグルと創造的で多様なメニューを組み合わせた、五感を刺激するごちそうを提供します。 Bagel etc は、ドアをくぐった瞬間から、その魅力的な雰囲気、フレンドリーなスタッフ、そしてもちろんブランチの数々であなたを魅了します。

モントリオール風ベーグル 小さく、密度が高く、甘く、薪オーブンで焼くことで、外はカリカリ、中はもっちりとした食感が得られるという独特の品質で有名です。 Bagel etcは、細部まで愛情を込めて手作りされた本格的なベーグルに大きな誇りを持っています。 ゴマやケシの実などの古典的なフレーバーを好む場合でも、シナモンレーズンやベーグル全般などの冒険的な組み合わせを好む場合でも、ベーグルなどには、あらゆるベーグル愛好家の欲求を満たすさまざまなオプションがあります。

照合 — Osmo X 丸三

を背景に ライブDJ ミニマルな緑地で入手困難なファンク レコードを演奏し、マギル大学の学生とファッショナブルなダウンタウンのシーンが、熱々のボウルを楽しみます。 Katsu Curry, ビロードのようなラテ、カラフルなお茶でインスタ映えもバッチリ エッグサンド。

ブルータリスト建築様式を彷彿させるその驚くべき内部空間と、その隠れたテラスの緑のオアシスは、モントリオールの比較的企業街にある中で発見できる素敵な秘密です。 Osmo x Marusan はカフェですが、創造性を促進する社交クラブでもあります。 ここでは金曜日と土曜日に多くのイベントやポップアップオファーが開催されます。

おすすめは、抹茶とホワイトのチョコチップクッキーや、美しい青色のラテをお見逃しなく。

注意点としては、Osmo X 丸三の入り口は見落としやすいということです。 部分的に緑の屋根の下に隠れ、クラーク通りから奥まったところにある入​​り口は目立たず、建物の中に足を踏み入れるとすぐに予想外のデザインが展開されます。

夕食 — 太陽なし

厳選された日本酒を楽しむことほど素晴らしいことはありません。 ビニールセレクション。 音楽愛好家にとって、 太陽がなければ 場所です。 レストランの地下にある 花とギフト、 トイレ近くのドアを開けるか、建物の周りを回ると、「Sans Soleil」という隠れ家的なバーがあります。

そこでも同じメニューを楽しめますが、DJ テーブルの後ろに展示されている印象的なレコード コレクションからの魅惑的なサウンドトラックを聴きながら、より親密な雰囲気の中で楽しむことができます。 午後9時を過ぎると音楽が鳴り響き、居心地の良い空間は豊富なカクテルやお酒を楽しむパーティー参加者でいっぱいになります。

注目の料理: プーティン

このことを聞かずにモントリオールを訪れることは不可能です 氷。 明るい色調のレストラン。 70年代の雰囲気、地元の人々と観光客のさまざまな組み合わせが、市内で最高のプーティンのいくつかとしてよく宣伝されているものを待っています。 合計30個、常に更新されるメニュー。

カリカリのフライドポテトにチーズカードと熱いグレービーソースをトッピングしたこの料理は、ケベック料理の最も象徴的なものの 1 つです。 プーティンは、そのオールラウンドな用途で際立っています。夜の外出の後に元気を回復させたり、悪い試験の後に元気を与えたり、寒い冬の日にはおいしいなど、プーティンは時間や気分に左右されません。

必見のアクティビティ: ラ ベル ド コトー デュ ラック

コトー・デュ・ラックの美しさモントリオール中心部から目と鼻の先にある、 の 最も美しいひまわり畑。

このスポットは、あらゆる年齢層やあらゆる人が楽しめる楽しいスポットで、広大な自家摘み畑には 60 品種以上のひまわりが植えられています。 野原でピクニックをしたり、自然の中で楽しむおいしい食事やフレッシュジュースも提供しています。

ラ・ベル・ド・コトー・デュ・ラックではベリー狩りも楽しめるので、ぜひお見逃しなく！ 採れたてのひまわりのほかに、自分だけのイチゴを手摘みして持ち帰ることができる。