Loblaw Companies Limited は、製品にカビが生えている可能性があるため、PC Blue Menu ブランドのオリジナル マーガリンとオリーブ オイル入りマーガリンをリコールしています。
カナダ食品検査庁（CFIA）が発表した詳細によると、リコール対象となった製品はカナダ全土に流通していた。
食品中のカビについて
米国農務省 (USDA) によると、食品にカビが生えると深刻な健康被害が生じる可能性があります。一部のカビはアレルギー反応や呼吸器疾患を引き起こし、その他のカビは特定の条件下でマイコトキシン (病気を引き起こす可能性のある有毒物質) を生成します。カビの根は食品、特に水分含有量の多い食品に深く浸透するため、カビの生えた部分を単に切り取るだけでは安全ではありません。USDA は、潜在的な健康被害を避けるために、カビの生えた食品、特に柔らかい果物、野菜、肉類を廃棄することを推奨しています。カビの繁殖を防ぎ、食品の安全性を確保するには、適切な食品の保管と定期的な検査が不可欠です。
USDAのカビに関する詳細は ここで見つかりました。
リコール対象製品:
PCブルーメニュー – オリジナルマーガリン
- サイズ – 907g
- コード – BB/MA 2024 NO 17 HH:MM 582550、BB/MA 2024 NO 18 HH:MM 582561
- UPC – 0 60383 77867 5
PCブルーメニュー – オリジナルマーガリン
- サイズ – 1.81kg
- コード – BB/MA 2024 NO 18 HH:MM 582562
- UPC – 0 60383 77868 2
PCブルーメニュー – オリーブオイル入りマーガリン
- サイズ – 907g
- コード – BB/MA 2024 NO 17 HH:MM 582548
- UPC – 0 60383 77938 2
消費者および小売業者は、影響を受ける製品を使用、販売、提供、または配布してはなりません。
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