1725906706
2024-09-06 12:53:47
この簡単なオートミールパンケーキのレシピは、残ったものを温め直すのにとても簡単でおいしいです。 浸して調理したロールドオーツ。
家庭料理では、残り物を創造的かつおいしく使い切る方法を持つことが非常に重要です。
これにより、加工食品や有害なテイクアウト食品が徐々にメニューに戻ってくる可能性がある「いつも同じ」食事という感覚がなくなります。
おいしく調理された残り物があれば、私たち独学の家庭料理人にとって、1日3回、週7日、新鮮な食事を用意しなければならないというプレッシャーも大幅に軽減されます。
朝食に関して言えば、残り物を使い切るための私のお気に入りのレシピの一つは、一晩置いておくカリカリのオートミールパンケーキを揚げることです。
必要なのは、前日に冷やして水に浸し、完全に調理したロールドオーツ 1 カップ以上だけです。
気づいていないかもしれませんが、再加熱したオートミールは本当に味気なく、作りたてのオートミールのような食感がありません。
したがって、浸したオートミールの残り物からパンケーキを作るのは、明らかにより美味しくて楽しい方法です。
私が長年愛用してきたこのシンプルで節約できるレシピを、ぜひお楽しみください!
注:私の意見では、このレシピは 浸したオートミール それよりも 浸したスチールカットオーツ麦。

オーバーナイトオートミールパンケーキ
この簡単なオーバーナイト オートミール パンケーキのレシピは、残った浸して調理したロールド オートミールを温め直すだけで作れる、おいしくてシンプルなレシピです。
説明書
-
中くらいのボウルに卵を入れてかき混ぜ、残ったオートミールを加えてよく混ざるまで混ぜます。
-
厚手のフライパンでバターを溶かした状態になるまで加熱します。
-
手のひらくらいの大きさの小さなパンケーキを作り、フライパンの溶かしたバターの真ん中に置きます。
-
中強火で2〜3分ほど加熱します。
-
ヘラを使ってパンケーキをひっくり返す (これが私のお気に入りです) 残ったバターを吸収します。
-
強火でさらに 2 ~ 3 分加熱します。火を止め、フライパンに蓋をして、タイマーを 15 分に設定し、フライパンを熱いコンロの上に置いたままにします (火は止めておきます)。
-
タイマーが鳴ったら、パンケーキ(片面が軽く焦げてカリカリになっている)をヘラで皿に移します。ブルーベリーとメープルシロップを添えてお召し上がりください。
栄養成分表示
オーバーナイトオートミールパンケーキ
1人分(パンケーキ1枚分)
カロリー 209
脂肪由来のカロリー 131
1日の摂取量に対する割合*
脂肪 14.5グラム22%
飽和脂肪 8g40%
多価不飽和脂肪 1.5g
一価不飽和脂肪 5g
コレステロール 140mg47%
カリウム 103mg3%
炭水化物 13.5グラム5%
食物繊維 2g8%
タンパク質 6g12%
ビタミンA 600IU12%
カルシウム 25mg3%
鉄 1.3mg7%
* 1日の摂取量のパーセンテージは、2000 カロリーの食事に基づいています。

#オーバーナイトオートミールパンケーキ #ヘルシーホームエコノミスト