世界

エナジードリンクは、単純な追加で歯の損傷を減らす可能性があります

エナジードリンクはあなたに元気になるかもしれませんが、大量の消費があなたの歯を傷つける可能性がありますShutterstock/Francesco de Marc カルシウム調合でエナジードリンクを強化することで、歯に対する損傷を減らすことができますが、これが味に影響するかどうかは明らかではありません。 研究では、歯の保護外側の覆いである歯科エナメル質が、5.5未満のpHで液体にさらされると溶解し始めます。 これを回避する方法を探して、エリク・ジャコンはブラジルのリオ・グランデ大学ド・ノルテと彼の同僚のカルシウムやその他の鉱物を伝統的なレッドブル・エネルギー飲料に追加して、これがどのように彼らのpHに影響を与えたかを見ました。 最も有望な組み合わせは、カルシウム、リン、カリウムであり、最高濃度は3.96（修飾されていないレッドブルの3.96）から5.27になりましたが、マロン酸ジカウムとクエン酸カルシウムは両方とも飲み物をより酸性にしました。 次に、研究者は、寄付された人間の歯からエナメル質のサンプルを2分間、さまざまな強化エネルギー飲料に露出させ、粗さと硬度の変化、エナメルびらんの指標について分析しました。 カルシウム強化飲料はすべて、pHが低いバージョンにもかかわらず、修正されていないレッドブルと比較して、サンプルの粗さへの影響はあまりありませんでした。研究者は、これは、自然の損失を修復するためのエナメル質へのミネラルの堆積である、再生におけるカルシウムの役割によるものだと考えています。 2.15グラムのカルシウム - リン - ポタスシウムの組み合わせを備えた製剤と、2.5グラムのマロ酸ジカウムを備えた製剤もエナメル質の硬さを保持しています。しかし、前者は全体的な保護効果が最も大きく、研究者はその二重の行動に委ねられました。それはカルシウムの供給と酸性度を低下させます。 将来の研究では、カルシウムの最も効果的な形態とエナメル質侵食を減らすために必要な最小濃度を特定しようとする必要がある、と研究者は彼らの論文に書いています。また、カルシウムの強化が飲み物の好みに影響するかどうか、そして人々がまだそれを消費するかどうかをテストする必要があります。 さらに調査に先立ち、キングスカレッジロンドンのデイビッドバートレットは、エネルギードリンクの製剤を変更するのは時期尚早だと言います。 「私たちのアプローチは、食事の合間に酸性の食べ物や飲み物を飲まないことをお勧めすることです。」酸性の食べ物や飲み物を食事で消費することは、塩分の生産量が増加しているため、酸の一部を洗浄するため、損傷が少ないと考えられています。 英国のソフトドリンク協会のスポークスマンは次のように述べています。「すべてのソフトドリンクは、バランスの取れた食事と健康的なライフスタイルの一部として安全に消費していることを繰り返す価値があります。 レッドブルはコメントのリクエストに応じませんでした。 トピック： #エナジードリンクは単純な追加で歯の損傷を減らす可能性があります