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2025-09-04 19:04:00
イノシシの頭であるアメリカのデリ肉の巨人は、2024年のリステリアの発生に続いて数百万ドルの和解に達しました。
クラスアクションの和解は、バージニア州のジャラット工場で驚くべき食品安全の失敗にスポットライトを当てながら、消費者への払い戻しと犠牲者への静かな支払いを提供します。
同社のバージニア州の施設で生産された汚染されたリバーヴルストにまでさかのぼった発生は、食品の安全基準と企業の説明責任に関する広範な精査を引き起こしました。
発生は最初に調査されました 疾病管理予防センター(CDC) 2024年7月に報告し、19州で出現したリステリア症の症例のクラスターに続いて報告されました。
合計で61症例が確認され、60件が入院を必要とし、10人が悲劇的に命を失いました。 CDCは、一部の個人が医師の診察を求めたりテストされたりせずに回復するため、実際の症例数が高い可能性があることに留意しました。
イノシシの頭は、700万ポンドを超える肉と鶏肉のリコールを発行することで対応し、最初はバージニア州ジャラットで生産されたすべてのアイテムに拡大しました。リコールの規模により、最近の記憶の中で最大の1つになり、衛生と監視の失敗の疑いで会社が発砲しました。
和解に達した
2024年11月、イノシシの頭は原則として和解に達し、影響を受けた消費者が提出した集団訴訟を解決しました。ニューヨーク在住のリタ・トーレスが率いるこの訴訟は、リステリア・単球性物質による汚染のリスクを明らかにしないことにより、「欺and誤解を招く」慣行を使用していると非難した。
和解の詳細は当初開示されていませんでしたが、その後の報告により、イノシシの頭が2024年5月から8月にかけて汚染された製品を購入した消費者に310万ドルを支払うことに同意したことが確認されました。
入院や死亡を含むより深刻な結果に苦しんだ被害者は、追加の補償を受けたと考えられています。 いくつかのレポート 支払いが400万ドルになることを示しています。
によると ニューズウィーク、会社は、すべての当事者が条件に同意し、契約を確定するために60日間を要求したと述べた裁判所に手紙を提出しました。和解には、消費者への払い戻しの規定が含まれています。購入の証明のないものであっても、直接預金やプリペイドカードを含む複数の支払いオプションを提供します。
厄介な検査結果
発生からの放射性降下物により、イノシシの頭の操作に関するより深い調査が促されました。情報公開法の要求を通じて得られた文書は、リコールに至るまでの数ヶ月間、ジャラット施設での69の「非違反」のインスタンスを明らかにしました。
これらには、生昆虫、カビ、カビ、および立っている水の報告が含まれていました。これは、専門家がリステリアの完璧な繁殖地を作り出すと言う条件です。
食品安全擁護者は、議員の間、イノシシの頭を批判しました 促された 米国農務省(USDA)は、検査プロセスを改革します。
フードサイエンティストおよび業界のコンサルタントであるブライアンクオックル博士は以前に言った USA TODAY この事件が大衆の信頼を深刻に損なったこと。 「シナリオ全体が消費者の信頼を破ったと思う」と彼は言った。 「個人的な消費者であり、この業界にいる人として、私はおそらく家族に言っています。
業界へのモーニングコール
リステリアは、特に妊娠中の女性、高齢者、および免疫系が弱体化した人にとっては、特に危険な病原体です。それは冷凍に耐えることができ、デリ肉や柔らかいチーズなどのすぐに食べられる製品に見られることがよくあります。イノシシの頭部の発生は、食品業界内でより厳しい規制とより透明な報告の要求を再燃させました。
CDCは公式に発生を宣言していますが、その影響は続きます。 Boar’s Headは、すべての施設の系統的レビューを実施していると伝えられており、USDAはケースの取り扱いに関する内部調査を開始しました。
影響を受けた家族の場合、損害を取り消すことはできません。しかし、和解はある程度の正義を提供し、食品の安全は単なる規制上の問題ではなく、非常に人間の問題であることを明確に思い出させるものとして機能します。
#イノシシの頭は400万ドルの支払いを含む10人の死者を残したリステリアの発生の犠牲者に何百万人もの支払いをします