アンディとキム・マレー夫妻が経営するスコットランドのホテルは、100万ポンドを超える損失を報告した後、前会計年度に黒字に戻った。これは、夫妻が改装のためクロムリックスという名前の施設を一時的に閉鎖すると発表してからわずか数週間後のことだった。
パースシャーにあるこの 5 つ星高級ホテルは、2013 年にテニスのアイコンが 180 万ポンドで初めて購入しましたが、2023 年にアンディと妻のキムが日常の経営を自分たちで引き継ぐことを決めました。それ以来、財務上の損失を計上しており、12月に大幅な事業拡大を決定した。扉は閉ざされているが、提出された決算書では、このベンチャー企業が昨年会計年度に相当の利益を上げたこと、これまでのそれほど目立った利益とは言えない利益をあげていたことが明らかになった。
アンディとキムの二人がホテルの経営を始めることが発表されたとき、ホテルは改装のため3か月間閉鎖された。しかし、それ以来、91万9,572ポンドと36万9,045ポンドの年間財務損失を連続して報告している。しかし、カンパニーズ・ハウスに提出された新しい口座によると、クロムリックスは2025年3月までの1年間に19万3,379ポンドの利益を報告した。
これは2022年以来初めて黒字の会計年度となり、2軒の新しいレストランの建設を促進するために行われた閉店の発表から数週間後に到来する。建設は10月に始まり、大規模な再開発にはウェルネス施設と3つの新しいスイートが含まれる予定だ。
1月4日、ホテルは正式に閉店し、クロムリックスは2026年5月に再び顧客の受け入れを再開すると報じられている。クロムリックスの予約チームとオンラインショップは閉鎖中も営業を続ける。
ザ・クーリエによると、新しいレストランは最大80名まで収容可能で、敷地の景色を眺めることができるという。より多くの顧客にサービスを提供するために、キッチンも移設およびアップグレードされます。一方、既存のレストラン「グラスハウス」では引き続きアフタヌーンティーやさまざまなイベントを開催する。
このプロジェクトはドゥーンのキングス・グループが主導しており、パースシャーの建築家ファーガス・パーディ氏とインテリアデザイナーのスザンヌ・ガルーダ氏も参加している。拡張と新しいレストランの計画が発表されたとき、アンディの片割れであるキムは次のように述べました。「クロムリックスの次の段階に本当に興奮しています。
「私たちの現在のレストランであるThe Glasshouseは非常に好調で、ほとんどの時間で満席ですが、このスペースにはちょっと個性が欠けていて、見た目の美しさも伝わってきません。今年初めに新しい総料理長（ジェームズ・メアリング）を任命しましたが、彼は素晴らしい仕事をしてくれています。彼がクロムリックスでこの新しい食体験に太鼓判を押すことは素晴らしいことでしょう。」
好決算に加えて、提出された決算書では、ウィンブルドンチャンピオンのアンディのホテルの純流動負債が約180万ポンドから160万ポンドに減少したことも示された。
クロムリックスは、現在は引退しているアンディの唯一の事業とは程遠い。彼はスポーツウェア会社 Castore の株式も保有しており、Castore と提携してブランド AMC を立ち上げました。彼は、英国でパデル コートを設置および運営する会社 Game4Padel への投資家でもあります。