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2025-05-30 14:27:00
割引スーパーマーケットの巨人アルディは、バナナを購入する人に重要なアドバイスを発行し、茶色でどろどろになるのを止めるのに役立ちます。
最近、2025年の4か月目に英国で最も安いものを指名したスーパーマーケットは、顧客がより長く食べ物を新鮮に保つのを支援しようとしています。フードストレージの専門家ケイトホールと提携して、牛乳、ジャガイモ、バナナなど、さまざまなステープルを新鮮に保つために何をすべきかを顧客に伝えています。
小売チェーンによる調査の後、ブリットは平均的なブリットが毎年387ポンドの食料を捨てており、10人中7人がビンに投げ込む可能性が高いことを知って食べ物を買うことを認めていることがわかりました。バナナを購入する顧客にとって、ケイトは、茶色やどろどろにならずに長持ちすることを続ける方法があると言います – それらをスライスしてから冷凍庫に置くことで。
ケイトは次のように述べています。「それに直面してみましょう。束が最高に渡るたびにバナナのパンを作ることはできません。」しかし、バナナを剥がし、スライスし、凍らせるために30秒をspareしれば、無駄になるのを避けることができます。
「凍結する前に裏地のあるトレイに広げて、一緒に凝集しないようにしてから、再シール可能なフリーザーバッグに保管してください。これらはバナナアイスクリームまたはチョコレートピーナッツバターを作るのに最適です。
「同じアプローチを使用して、他の多くの果物や野菜を保存することもできます。たとえば、キュウリをスライスして凍結してアイスキューブの代わりに使用したり、スムージーに加えたり、さわやかなシャーベットに電撃したりできます。」
彼女は次のように付け加えました。「冷凍庫を使用することは、あなたの食べ物の一時停止を押すのに非常に簡単な方法です。
「凍結食品は私たちの予算がさらに伸びるのを助けることができ、実際に人々が気づくよりもはるかに多くの凍結をすることができます。トリックは、食物を凍結するための最良の方法と凍結後にそれをどうするかを知ることです。」
Aldi UKの全国サステナビリティディレクターであるLuke Emery氏は次のように述べています。「アルディでは、サプライヤーと一緒に廃棄物を削減するために協力するか、日付までに売りに近いアイテムの価格を下げているかどうかにかかわらず、サプライチェーン全体の食品廃棄物を削減することを約束しています。
「今、私たちは買い物客も食品廃棄物を最小限に抑えながら、アルディの食料品からさらに多くの価値を得るのを支援するという使命を抱えています。それは簡単に思えますが、研究はまだ多くのことができることではないことを示しています。
#アルディは買い物客にバナナを長持ちさせる方法を茶色にせずに長持ちさせる方法を伝えます