科学＆テクノロジー

アモーレパシフィック、韓国食品栄養科学会シンポジウム開催

共有する Facebook × カカオトーク 2024.10.25 14:12 2024.10.25 14:12 イ・ナヨン記者韓国食品栄養科学会国際学術大会シンポジウム現場でアモーレパシフィックR&Iセンターナム・ヒョンジン博士が発表している。アモーレパシフィックは24日、済州西帰浦市済州国際コンベンションセンターで進行中の韓国食品栄養科学会2024年国際学術大会に参加し、「インナービューティーとウェルネス」をテーマにシンポジウムを開催したと25日明らかにした。今回のイベントに参加した研究者たちは、アモーレパシフィックの個別認定型機能性原料であるL-グルタミン酸発酵ガバ粉末、熱処理緑茶抽出物、黒茶抽出物と高麗人参実などの研究成果を共有し、新たな価値と将来の研究可能性について国内外の専門家たちと意見を交わした。サンミョン大学チェ・ヒョンソン教授は「ラクトバチルス・ブレビス発酵ガバ：睡眠障害およびストレスモデルにおける行動および分子反応への影響」について発表した。これを通じて「Ｌ－グルタミン酸発酵ガバ粉末（Ｌ－グルタミン酸ナトリウムを原材料としてラクトバチルス・ブレビス発酵で製造した原料）」が睡眠改善とストレス誘発うつ病・不安様症状緩和に役立つことが示唆された。延世大学チョン・スンス教授は「熱処理緑茶抽出物摂取による閉経期うつ病および老化げっ歯類モデルでの認知機能改善効果および記憶不快感を訴える成人を対象に記憶力改善効果研究」について共有した。関連研究はバイタルビューティーブランドで今年発売する、記憶力改善製品の核心原料である熱処理緑茶抽出物の機能性を確認したものである。また、アモーレパシフィックR&Iセンターナム・ヒョンジン博士は「黒茶抽出物による血中中性脂肪濃度改善効能研究」について発表した。関連研究では、空腹時血中中性脂肪の高い成人を対象とした人体適用試験の結果、黒茶抽出物の摂取により血中中性脂肪が改善され、腰周りが減少する効果が確認できた。続いて光州科学技術院のリュ・ドンリョル教授は「健康な老化のための戦略：内因性と外人性」をテーマに発表した。発表を通じて腸内微生物ラクトバチルスが生成する代謝産物であるフェニルラクチック酸（PLA）と高麗人参の実が老化に及ぼす影響に対する結果について紹介した。ソ・ビョンフィアモーレパシフィックR&Iセンター長CTOは「アモーレパシフィックは独自の個別認定型機能性原料および核心原料に関する最新の研究成果をもとに、多様な学術交流活動を長年続けている」とし、「アモーレパシフィックの核心素材新規効能価値発掘研究を通じて高効率ウェルネスを追求する革新的なヘルスケアソリューション開発を続けていく」と話した。 ©(株)デイリアン無断転載及び再配布禁止 0 0 '; ReplyDiv.outerHTML = コメント; } // var imageDiv = document.getElementsByClassName('figure')[0]; // var lineBanner = document.getElementById('innerLineBanner'); // var squareBanner1 = document.getElementById('innerSquareBanner1'); // var squareBanner2 =…
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執筆 nipponese 更新 2024年10月25日

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2024.10.25 14:12 2024.10.25 14:12 イ・ナヨン記者

韓国食品栄養科学会国際学術大会シンポジウム現場でアモーレパシフィックR&Iセンターナム・ヒョンジン博士が発表している。

アモーレパシフィックは24日、済州西帰浦市済州国際コンベンションセンターで進行中の韓国食品栄養科学会2024年国際学術大会に参加し、「インナービューティーとウェルネス」をテーマにシンポジウムを開催したと25日明らかにした。

今回のイベントに参加した研究者たちは、アモーレパシフィックの個別認定型機能性原料であるL-グルタミン酸発酵ガバ粉末、熱処理緑茶抽出物、黒茶抽出物と高麗人参実などの研究成果を共有し、新たな価値と将来の研究可能性について国内外の専門家たちと意見を交わした。

サンミョン大学チェ・ヒョンソン教授は「ラクトバチルス・ブレビス発酵ガバ：睡眠障害およびストレスモデルにおける行動および分子反応への影響」について発表した。これを通じて「Ｌ－グルタミン酸発酵ガバ粉末（Ｌ－グルタミン酸ナトリウムを原材料としてラクトバチルス・ブレビス発酵で製造した原料）」が睡眠改善とストレス誘発うつ病・不安様症状緩和に役立つことが示唆された。

延世大学チョン・スンス教授は「熱処理緑茶抽出物摂取による閉経期うつ病および老化げっ歯類モデルでの認知機能改善効果および記憶不快感を訴える成人を対象に記憶力改善効果研究」について共有した。関連研究はバイタルビューティーブランドで今年発売する、記憶力改善製品の核心原料である熱処理緑茶抽出物の機能性を確認したものである。

また、アモーレパシフィックR&Iセンターナム・ヒョンジン博士は「黒茶抽出物による血中中性脂肪濃度改善効能研究」について発表した。関連研究では、空腹時血中中性脂肪の高い成人を対象とした人体適用試験の結果、黒茶抽出物の摂取により血中中性脂肪が改善され、腰周りが減少する効果が確認できた。

続いて光州科学技術院のリュ・ドンリョル教授は「健康な老化のための戦略：内因性と外人性」をテーマに発表した。発表を通じて腸内微生物ラクトバチルスが生成する代謝産物であるフェニルラクチック酸（PLA）と高麗人参の実が老化に及ぼす影響に対する結果について紹介した。

ソ・ビョンフィアモーレパシフィックR&Iセンター長CTOは「アモーレパシフィックは独自の個別認定型機能性原料および核心原料に関する最新の研究成果をもとに、多様な学術交流活動を長年続けている」とし、「アモーレパシフィックの核心素材新規効能価値発掘研究を通じて高効率ウェルネスを追求する革新的なヘルスケアソリューション開発を続けていく」と話した。

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