夏が本格的になったため、専門家は、がんの発生を加速する可能性のある恐れについて、人気のある缶詰のカクテルを楽しむことに警告しています。
アルコールは、グループ1の発がん性物質として分類されます。つまり、細胞DNAに損傷を引き起こす可能性があります。
研究により、この物質は、少量でさえ、口、喉、喉頭、食道、結腸直腸、肝臓、乳癌の発症のリスクを高めることができることが示されています。
「技術的には、アルコールは発がん物質です。あなたの体は、あなたが飲むアルコールを、発がん性物質に分類されるアセトアルデヒドと呼ばれる化学物質に代謝します、「カリフォルニア州アーバインの希望の都市の血液学者および腫瘍医であるニシャン・チェクメディアン博士はデイリーメールに語った。
「アルコールは、特定の場合にも癌の再発を増加させる可能性があります。たとえば、週に3〜4杯以上の飲み物を飲んだ乳がん生存者は、再発のリスクが高いことが研究が示されています。
人気のある缶詰のカクテルは、これまで以上に飲み物を楽しむことができます。
Veyylinxの調査によると、アルコール缶詰カクテルの需要は2023年に20％増加し、45歳未満の人々の間で飲み物が人気を博し続けています。
ただし、医師は、飲料が容積（ABV）が少ない場合でも、食物染料や防腐剤を含む利便性に伴う成分が疾患や神経症状を発症するリスクを高める可能性がある場合でも警告します。
国立衛生研究所は、黄色5がベンジジンまたは他の発がん物質で汚染されることを発見しました
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専門家は特に結腸癌を懸念しています。
今年は50,000人以上のアメリカ人が結腸直腸癌で亡くなると予想されていますが、150,000人がこの病気と診断されると予測されています。
まだ少数派ですが、専門家は若い人たちの間で訴訟を増やすことを心配し続けています。当局は、50歳未満の人々のうち2,600件の新しい症例を推定しています。
Smirnoff Ice Red White＆Berryなどの缶詰のカクテルは、青1、赤40、クエン酸ナトリウムを主要な成分の一部として含むことが知られています。
マウスで実施された2023年の毒物学レポートの研究では、青い1色の染料が結腸にDNAを損傷し、炎症を引き起こし、結腸癌のリスクを高める可能性があることがわかりました。
ブルーブルーFCFとしても知られるブルー1は、さまざまな食品、薬物、化粧品で使用される石油に由来する合成水溶性食品染料です。
モナコブルークラッシュ缶詰カクテルの主要な成分でもある染料は、子供のアレルギー反応と多動性を引き起こすことが知られています。
スミノフアイスレッド、ホワイト、ベリーなどの缶詰カクテルは、青1、赤40、クエン酸ナトリウムを主要な成分の一部として含むことが知られています
Red 40、またはAllura Red ACは、石油から炭化水素を抽出し、塩で加工して鮮やかな赤色を作成することによって作られています。
食品会社は、この材料を使用して消費者にとってより魅力的なものになります。レッド40は、36,000以上の製品で発見された米国で最も一般的に使用されている食品染料です。
しかし、ここ数十年にわたって、研究は、子どもの多動、過敏性、および困難の焦点を合わせるのに染み込んでいる可能性があることを示唆しています。
FDAは、Red 40を人間の健康のリスクとして分類するのに十分な証拠がないと指摘していますが、欧州連合は2010年にその使用を制限し、カリフォルニアとウェストバージニアも着色の禁止を承認しました。
保健福祉省長官のロバート・F・ケネディ・ジュニアは、全国のすべてのアイテムで赤40の使用を取り締まっており、今では赤い3を禁止してから数ヶ月後に染料を禁止する準備ができています。
クエン酸ナトリウムは、酸性度を制御し、成分を分離するのを防ぐために、多くの食品や飲み物の防腐剤として使用されます。酸っぱい風味を加え、チーズの乳化剤としても機能し、溶けたときに脂っこいを防ぎます。
白い爪の硬いセルツァーとトポチコマンゴのハードセルツァー缶の両方に見られる防腐剤は、膀胱の癌性腫瘍の成長を促進することも証明されています。
青1はモナコブルークラッシュ缶詰カクテルの主要な成分です
これとは別に、専門家は、サンセットイエローFCF（オレンジ黄色のアゾ染料）やポンコー4R（赤いアゾ染料）を含む缶詰のアペロールスプリッツなどのすぐにドリンクする飲み物についても警告しています。
両方の染料は、発疹、湿疹、巣箱などの敏感な人々にアレルギー性の皮膚反応を引き起こすことが証明されており、息切れや喘息のような攻撃にもつながる可能性があります。
写真：カリフォルニア州アーバインの希望市の血液学者兼腫瘍医であるNishan Tchekmedyian博士
現在の証拠は成人の重大な癌リスクを示していませんが、研究はポンコー4Rの過度の消費が神経障害につながる可能性があることを示しています。
アルミニウムを大量に摂取すると、消化管の細菌の組成（微生物叢）を変化させ、免疫系を破壊し、炎症につながる可能性があります。
以前の研究では、ポンコー4Rが性機能に影響を及ぼし、肥満につながる可能性のある女性のエストロゲンの効果を模倣できることも発見されています。
エストロゲンレベルが高いと、特定の癌、特に乳がんや子宮がんのリスクが増加し、これらの臓器の細胞の過度の成長を刺激し、癌性に変える可能性があります。
特に若いアメリカ人のもう1つの人気のある缶詰カクテルは、ボトルあたり約30グラムの砂糖と黄色5や青1などの有害な染料を備えたバズボールです。
クエン酸ナトリウムは、トポチコマンゴーハードセルツァーを含む多くの飲み物の防腐剤として使用されています
バズボールドリンクは、黄色5や青などの有害な染料でできています
「時々、バズボールを飲むことはお勧めしません」と予防的心臓病栄養士のミシェル・ルーゼンシュタイン博士はデイリー・メールに語った。
’15％のアルコールと30グラムの砂糖を1杯に加えて、血圧と血糖値を急増させ、不整脈を引き起こし、肝臓に緊張させ、脂肪の蓄積を促進し、炎症を増加させる可能性のある望ましくない組み合わせを詰め込みます。
「心血管の観点から、これらの飲み物は健康上の利点なしに不必要なリスクをもたらし、時間が経つにつれて、心臓病、脂肪肝臓、2型糖尿病などの慢性疾患にマイナスの寄与をもたらす可能性があります。」
定期的に過剰な砂糖の消費は、体重増加、高血圧、心臓病、2型糖尿病、肥満への道を開くことができます。
アメリカ心臓協会によると、男性は1日あたり36グラムまたは150カロリーの砂糖を消費する必要がありますが、女性は1日あたり25グラムまたは100カロリーの砂糖を消費する必要があります。
さらに、Tartrazineとしても知られる黄色5は、FDAが食品、飲料、医薬品、化粧品で使用するためにFDAによって承認された合成食品染料です。
いくつかの研究では、染料を小児の多動性と遺伝毒性に関連付けています。つまり、DNAを損傷し、成人の癌につながる可能性があります。
国立衛生研究所はまた、イエロー5がベンジジンや他の発がん物質で汚染されていることを発見し、癌の発生のリスクを高めることができます。
デイリーメールは、コメントのためにスミノフ、モナコブルー、ホワイトクロー、トポチコ、バズボールに連絡しましたが、返事はありませんでした。
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#アメリカのお気に入りの缶詰カクテルに潜んでいる癌と認知症に結びついた危険な成分
2025-08-01 22:00:00