ジェシー・ディーンのビジネス、 アッシュビル ティー カンパニー ノースカロライナ州の「山の豊かな風味を讃える」ために、地元の食材を使用しています。しかし、彼女のチームがお茶をブレンドして包装する建物は、9 月のハリケーン ヘレンによって破壊されました。
11月にディーンと話した後、「マーケットプレイス」の司会者エイミー・スコットが再びチェックインし、回復の状況を聞いた。以下は彼らの会話の編集された記録です。
エイミー・スコット： まず初めに、調子はどうですか？
ジェシー・ディーン： まあ、私は大丈夫です。全体として、我々は多くの勝利と多くの進歩を遂げてきたが、まだ長い道のりがあるという、二面性の状況が非常に強いと思う。全体的に気分は良いです。確実に進歩していますし、まだかなりのことと向き合っています。
スコット: 前回お話ししたとき、休暇に間に合うように紅茶の販売を再開したいとおっしゃっていましたね。その点に関して何か最新情報はありますか？
学部長: はい。つまり、これは良いニュースの一部であり、本当にエキサイティングな情報は、感謝祭の直前にお茶の先行販売を開始し、ホリデー トリオのお茶が完売したことです。これは驚くべきことです。私たちは多くの支援を受けており、地元の農家からの材料を使用して製造できる他の多くのお茶ブレンドの予約販売をまだ行っています。約1週間以内にお客様への発送を開始する予定です。
スコット：それは素晴らしいニュースですね。つまり、ヘレンが生まれる前は、この時期にあなたがしていたであろうことと近いものがあるのでしょうか、それとも、はるかに少ないのでしょうか?
学部長: 通常この時期に行うよりもはるかに少ないです。つまり、二重性も存在することがわかります。たくさんのサポートや親切なメッセージ、製品の購入などがあります。同時に、ええ、つまり、通常この時期に見られる収益の半分をはるかに超えて失われています。そして、ここでそのような立場にいるのは間違いなく私たちだけではありません。
スコット：挑戦もたくさんあったということですね。立ち直って運営する上での障害は何でしたか?
学部長: つまり、私たちにとってそれは大変なことだと思います。個人的な部分だけでも本当に難しいと思います。一方で、アッシュビルのダウンタウンには再び観光客が訪れ始めており、これは素晴らしいことです。私たちにはそれがとても必要なのです。そして同時に、私たちが街を走り回ったり、休日の買い物や用事を済ませたり、仕事に行ったりするとき、つまり誰もが毎日そうしているのですが、街のいたるところ、街の一部にはまだ瓦礫が残っています。膨大な量のがれきと泥のことを指します。そのため、その中でまだ生き続けることは個人的には困難です。そして特に私たちのビジネスについても、より広範な財政的支援が欠如していると思います。そしてそれは本当に悲惨なことになってきています。ここの非常に多くの企業にとって、嵐からほぼ 3 か月が経ちますが、事業を回復するための十分な融資がまだ受けられていないと思います。そして人々はかなり心配し始めています。
スコット: 再建しようとしているこの時期、あなた個人はどのようにして自分を支えてきましたか?
ディーン：そうですね、私たちのチームも私も全員、嵐の後すぐに災害失業保険を申請しました。それは、嵐が完全になくなったことで私たちの場所に明らかな物理的影響があったためです。そこで私たち全員が何らかの助けを必要とすることは明らかでした。ですから、私たちは皆、災害による失業に見舞われていますが、チームを再び軌道に乗せて、できるだけ早く新年に給与計算を開始したいと切望しているのは間違いありません。
スコット: それで言わなきゃいけないの、ジェシー、あなたは元気がないというか、疲れ果てているのかもしれませんね。つまり、どうやって持ちこたえていますか？
学部長: ああ、ありがとう。両方だと思います。それは本当だと思います。ご存知のとおり、私はとても一生懸命働いてきました、そして私たちのチームも同じで、ビジネスを軌道に乗せたり、お茶を淹れたり、給与のスケジュールやその他の種類のことを理解したりすることに関して、少し安定しようとしているだけです。もの。ということで、大変な作業でした。公平を期すために、私は少し疲れていると思いますが、それでも本当に感謝していると感じています。というか、楽観的になりたいと頑張っている気がします。そして、私はアッシュビル・ティー・カンパニーの将来、そしてアッシュビルとノースカロライナ西部の未来にも、今でも本当に希望を感じています。
スコット: さて、お茶について話さなければなりません。クリスマスブレンドは完売したとのことなので、欲しいリスナーの方には申し訳ないのですが教えてください。何が入っているのでしょうか？
ディーン: そうですね、私のお気に入りのトピックの 1 つはお茶です。その箱には 3 つのブレンドが入っています。それはスパイス入りアップル バターです。このアップル バターは、ここノースカロライナ州西部で製造されているスパイス入りアップル ジャムのようなものです。ということで、それを踏まえたものです。そして、ホットチョコレートにインスピレーションを得たスノーデイは、地元でローストしたカカオをフィーチャーしています。そして、ウィンター ワンダーランドは、ノースカロライナ州西部に自生する植物であるフレイザー ファーが実際に含まれている 3 番目のホリデー ブレンドで、とても心地よいものです。
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#アッシュビルティーカンパニーのヘレン後の回復状況はどうなっているか