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2024-09-29 13:39:42
アイルランド人はEU国民の中で6番目に多くの食品を浪費しており、国民1人当たり年間平均145kgの食品廃棄物が発生している。
欧州委員会が発表した新たな数値によると、アイルランドにおける一人当たりの食品廃棄量は、2022年のEU平均である住民1人当たり132kgを10％上回っている。
しかし、共和国におけるこの問題の規模の主な責任は、世帯主ではなく食品業者にあります。
全体として、EUは2022年に可食部分と非食用部分を含む5,920万トンの食品廃棄物を排出し、そのうち約75万トンをアイルランドが占めた。
最新の統計によると、アイルランド国民の年間食品廃棄量は近年減少しており、2020年の人口一人当たり平均154kgから昨年は145kgまで減少した。
また、アイルランドの一般家庭の世帯主は、他のほとんどの EU 国民と比較して、食品の廃棄量を制限することに比較的優れていることも明らかになりました。
その代わり、彼らは、共和国の食品製造業者やレストラン、その他の飲食店から発生する食品廃棄物のレベルが、他のEU加盟国の対応業者と比べて不釣り合いに高いことを示している。
この数字は、アイルランドの平均的な世帯主が2022年に排出した食品廃棄物の平均がわずか43kgであったことを浮き彫りにしている。これは、EU平均が1人当たり72kgであるのに対し、スロベニアとブルガリアに次いで3番目に低い水準である。
アイルランドで一般国民が排出する食品廃棄物全体の割合は、EU平均の55％と比較してわずか30％に過ぎない。
世帯主が食品廃棄の最大の責任を負っている他のほとんどのEU諸国とは異なり、最新の統計によると、アイルランドでは食品製造業者が問題の最大のシェアを占め、31パーセントを占めており、これは住民1人当たり平均45kgの食品廃棄に相当する。
共和国の食品会社による食品廃棄率はEU内で5番目に高い。
アイルランドのレストランやその他の飲食店は、2022年に国内の食品廃棄物の21％を占め、住民1人当たり年間平均30kgが発生している。
これはEU加盟27カ国の中でマルタ、キプロスに次いで3番目に高いレストランの割合だが、2021年の一人当たり38kgからは減少している。
平均すると、EU 内のすべての食品廃棄物のうち、レストランが排出する責任はわずか 11%、つまり住民 1 人あたり平均 15kg に相当します。
この数字は、9月29日の食品ロスと廃棄物に関する国際啓発デーに合わせて発表された。
欧州委員会は、家庭での食品廃棄物は、食品廃棄物削減戦略が存在する食品・飲料の一次生産部門と製造部門を合わせた部門で発生する食品廃棄物の量の2倍をわずかに上回る量であると指摘した。
ブリュッセル当局者らは、新型コロナウイルス感染症のロックダウン解除がレストランや飲食店、小売店の食品廃棄への寄与に及ぼす影響について、それぞれEU平均の11％と8％であり、まだ分析中だと主張した。
アイルランドでは、2023 年欧州連合 (家庭用食品廃棄物およびバイオ廃棄物) 規制により、廃棄物収集会社は 2024 年 1 月 1 日以降、国のどこに住んでいるかに関係なく、すべての顧客にバイオ廃棄物または茶色のゴミ箱を提供することが義務付けられています。発効します。
7月、通信・気候変動対策・環境大臣のイーモン・ライアンは、茶色のゴミ箱の拡大は包括的な教育と啓発キャンペーンによって支援されていると述べた。
「家庭廃棄物と商業廃棄物は、2024年の国家廃棄物取り締まりの優先事項の1つです。したがって、地方自治体の廃棄物取り締まりの取り組みは、廃棄物収集業者が必要に応じてサービスを提供できるようにすることに重点が置かれることになります」とライアン氏は述べた。
#アイルランドはEU内で6番目に高いレベルの食品廃棄物を排出している